Djurvänligt med mera vegetariskt på julbordet

Just B12 (och en hel del andra B-vitaminer) kan man som vegetarian och t.o.m. vegan få i sig gen om att lära sig äta Marmite, t.ex. som smörgåspålägg.

Det är dock inte alla som gillar smaken.... 

Vegansk "julskinka"? Varför ska veganer/vegetarianer alltid efterlikna köttprodukter? Det ska se ut och smaka som kött.

1) Absolut inte alltid. En del gör det inte alls

2) Svaret är enkelt: Man kan gilla samma smaktyp/konsistens/form/färg som förut. Jag var själv inbiten "carnivor" före jag blev först laktovegetarian och sedan vegan. Jag tycker tex de är jättegott  med en vegansk burgare på en av de större hamburgerkedjorna (den svenska sådana), Jag gillar helt enkelt smaken-inte konstigare än så.

För det första är det som driver mig det lila ordet kärlek. Jag har medkänsla med de som får betala det yttersta priset för animalierna -djuren själva. Jag tycker inte det är så fel att vara en advokat för de som inte kan varken föra sin egen talan eller försvara sig-de som är total utlämnade, totalt försvarslösa - och ändå är de som får betala ett högt pris.

Sedan vad gäller religion är djurrätt inte min religion. Jag har faktiskt en tro, men den är inte djurrätt/veganism. Och inom den tron så finns det både de som likt mig är för vegetabiliebaserad mat och de som är för "köttsamhället". 

Så i djurfrågan är inte alla som är inom den tron eniga. Djurfrågan är inte den centrala frågan där. I Sverige är djurrättsaktivister ofta både vänster och ateister - men på det sättet är jag inte som de. (Jag är även höger politiskt.)

Vad ersatte du animalier med i en vanlig lunchmåltid? Kan du ge något exempel?

Vad gäller järn vet jag i a f att jag har haft bra Hb-värde efter att jag blivit vegan. Jag började förresten som laktovegetarian när jag slutade äta fisk/kött. Så jag tro inte jag måste ha problem med järnet som vegan

Vad gäller B12 har jag vad jag minns (har tagit olika) bla intagit "mitt val vegetarian -  med Fe/Zn/I/Se/Ca/B2/B12 om jag fattat rätt.

 

Ingenting då det inte existerar några likvärdiga ersättare för kött bland de vegetariska alternativen. Hemjärn finns bara i kött, blod och inälvsmat, vilket jag aldrig åt och därför också drabbades ganska hårt av anemi, efter mer än 15 år utan det min kropp behövde för att må bra. 

Jag åt sojafärs ibland, vid de tillfällen då mitt naturliga behov av kött gjorde sig extra påmint. Gjorde inget för min hälsa precis och definitivt inget för mitt behov av animaliskt järn.

Quorn vill jag direkt varna folk för då quornfärs och quornkorv fick mig att må illa varje gång jag ätit det med hemska uppkastningar till följd. Mådde fruktansvärt av att få i mig det giftet, en syntetiskt framställd svamp, vidrigt! Inte undra på att kroppen fick en så omedelbar allergisk reaktion.

Sen så ska du veta att kvinnor drabbas lättare av järnbrist eftersom vi har menstruation en gång i månaden. En del får också kraftigare blödningar än andra och detta kan man inte göra så mycket åt.

Det dummaste du kan råda de kvinnorna till är just detta moralpredikande du har kring veganism. Varför ska kvinnor bry sig om slumpmässiga matdjurs välmående framför sitt eget? Jag bryr mig om människor i första hand, inte djur. Detta är det naturliga för oss människor. Vi lever i verkligheten och inte i nån gullig Disneyfilm där djuren är förmänskligade. 

Det finns gott om kvinnor och män som inte har järnbrist och som är vegetarianer eller veganer.

Man kan inte leva enbart på måltider med sojafärs och quorn. "Knepet" är nog snarare att ha en mycket varierad kost och få i sig olika näringsämnen från olika livsmedel

Alla kan vara överkänsliga mot några saker. Själv har jag aldrig fått något sådant av quorn - men jag äter det dock sällan. Inte alls softa.

Det måste vara tillåtet att diskutera en etisk fråga utan att det kallas för det värdeladdade ordet "moralpredikande"/ även då man inte har den åsikt du stöder. Anser du allt framförande av synpunkter i en etisk debattfråga som du inte delar för "moralpredikande"? Dessutom är det 100% frivilligt att ta del just av mina ord,

Kvinnor? Jag skiljer inte på kvinnor och män här.

För min del är det bla pga kärlek jag har till djur och den glädje i hjärtat jag nu har i förhållande till dem på ett sätt jag inte hade på den tiden jag själv var storkonsument, till och med frossare, av animalier. När jag ser tillbaka på den jag var då skulle jag inte exakt säga att mitt dåtida jag var en verklig djurvän.

Orden "matdjur" och "slumpmässiga" är dina värdeladdade ord som du använder för att "förminska" djur.. Dessa djur ser ju sig inte själva som vad du kallar "matdjur" och då kan ju kanske någon lika gärna se mig eller dig som "slumpmässig". Någon som hypotetiskt ville äta dig skulle kunna kalla dig ett "matdjur".

Jag strävar inte efter det så kallade "naturliga" som självändamål.

Det har inte ett dyft med någon Disney att göra. Jag ser inte ens på sådana filmer.

Precis, det finns mängder av vegetarianer och veganer som inte har några problem alls. Tycker snarare det är enbitna köttätare som tar de största riskerna med sin kosthållning och hälsa.