Tårttråden del 18

Ankmor

Äldre 6 Oct 23:55
800 svar

Visa endast Anmäl

Tårttråden del 18
                                                                    VÄLKOMMEN!
               I denna tråden hälsar vi alla välkomna; amatörer & proffs, nybörjare och icke nybörjare.

                                                    (Samtliga bilder är klickbara länkar!)

Bra tips och idéer hittar du bland annat bland JFLs bloggar här på FL och hos Sockerrus,
här finns det recept, knep och trix, bra-att-veta och lite annat matnyttigt kring tårtor och cupcakes.




Då Tårttrådens tempo är högt och för att ingen ska missa någon av de fina tårtor som görs bör man lägga in bilder av sina alster i Tårttrådens bildtråd som vi stolt delar med Cupcaketråden.





                                                   (Bildtråd som inte är speciellt aktiv,
                                                     men här kan man leta inspiration!)




För mer inspiration :

Googels bildsök
Bäst resultat hos Google får du om du gör sökningen på engelska. Cakes + ”ämnesord”,
men pröva gärna på svenska med.
Många funderingar kring livsmedel hittar du svar på hos Livsmedelsverket

När man gör tårtor finns det inga måsten, det viktiga är att man har roligt.
Följ din egen budget och smak. Det finns (nästan ) inga rätt eller fel.

TÅRTBITSUTRÄKNARE
Finns hos Linda Runn alias Missy Cat,
Lindas blogg är väl värd att besöka!

TÅRTBLOGGAR    ***********************************************   MITT BÄSTA TÅRTTIPS
Bloggarna är FL-medlemmar. ****************************   icke aktiv tråd med bra tips och knep!

TÅRTFYLLNINGAR ******************************************  HÄR BOR VI ***********
här samlar vi recept på fyllningar & frostings                   Tårttrådens "här-bor-vi"-tråd

  Tårttråd nr 1
(startades 2006)

Tårttråd nr 17

OCH TILL SIST LITE "ALVAR"
__________________________________________________ __________________________

- OBS! -

Prata inte beställningar och betalning i tråden. Dels så riskerar ni att få en varning då om inlägget blir anmält, då det kan räknas som reklam, men även för att försäljning från icke livsmedelsgodkänt kök till kund är emot livsmedelslagen.

Hotlänkning till bilder är inte tillåten. Om du har tillständ att använda bilden - spar ned bilden och lägg i ditt galleri, innan du klistrar in den här. Om du inte har tillstånd ---> Klistra in URL-adressen istället.

Länkning till egen hemsida eller extern blogg med försäljning/som tar emot beställningar är inte tillåten. Länkning till egen FL-blogg är dock tillåten samt blogg / hemsida utan ekonomisk vinning/försäljning etc...
__________________________________________________ __________________________
- «
- ‹
- Sida 3 av 79
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- ›
- »
Svara i tråden
Svar på tråden Tårttråden del 18
MollyMilton

Äldre 8 Oct 23:10
#21

Visa endast Anmäl

SockerStinn skrev 2012-10-08 20:22:31 följande:
Jag har aldrig testat själv, men det ska gå bra bara man tar olja på baksidan av sp:n. Vissa menar att det går bra bara man använder sp med gelatin i.
Okej! Tack för ditt svar. Ska testa med olja då och se vad som händer. Ska göra en "testtårta" till jobbet när jag fyller år innan jag gör sonens dinosaurietårta.. :)
Zelmilainen

Äldre 9 Oct 00:01
#22

Visa endast Anmäl

MollyMilton skrev 2012-10-08 20:03:41 följande:
Okej! Ja det låter smaskens både och ju.. :)

Jag kom på en fråga till.. Jag har sett i bildtråden att många spacklar med grädde och täcker med sp. Men jag har för mig att sp:n kan bli kladdig om man spacklar med grädde eller har jag fel för mig? Själv är jag inte sååå himla stort fan av smörkräm så jag blir bara glad om det nu är så att jag kan spackla tårtan med grädde istället! :)
varför skulle sp bli kladdig? du behöver aldrig pensla sp med olja på insidan om sp bara har gelatin i och det har den mesta sp är det gelatin i är det bara att kavla ut och lägga på sp
snuurran skrev 2012-10-08 21:18:53 följande:
För ett tag sedan hittade jag recept på en chokladkräm som va gjord med philadelphia o kakao.
Den verkade riiktigt god o jag trodde jag sparade det, men nu kan jag inte hitta de :(
Någon som har nått recept med de?
den chokladsmörkräm jag gjort har 100gr philadelphia, 100gr smör, 100 gr choklad i sig smält chokladen i vattenbad, rumsvarmt smör, kör allt med elvisp så den blir riktigt slät. klart

nehepp...
snuurran

Äldre 9 Oct 13:31
#23

Visa endast Anmäl

Zelmilainen skrev 2012-10-09 00:01:05 följande:
varför skulle sp bli kladdig? du behöver aldrig pensla sp med olja på insidan om sp bara har gelatin i och det har den mesta sp är det gelatin i är det bara att kavla ut och lägga på sp
snuurran skrev 2012-10-08 21:18:53 följande:
För ett tag sedan hittade jag recept på en chokladkräm som va gjord med philadelphia o kakao. Den verkade riiktigt god o jag trodde jag sparade det, men nu kan jag inte hitta de :( Någon som har nått recept med de?
den chokladsmörkräm jag gjort har 100gr philadelphia, 100gr smör, 100 gr choklad i sig smält chokladen i vattenbad, rumsvarmt smör, kör allt med elvisp så den blir riktigt slät. klart
nehepp...

Är den god att ha som fyllning i tårtor? Har ju egentligen inte riktigt tid att åka o handla choklad, men får ta mig tid om ingen har recept utan :) Förstår inte hur jag kunde glömma spara de :p
Zelmilainen

Äldre 9 Oct 14:23
#24

Visa endast Anmäl

snuurran: gick ej att citera... jag är tveksam till att ha den i tårtor :-/ utan den är nog mer att spackla med isf.

nehepp...
snuurran

Äldre 9 Oct 17:04
#25

Visa endast Anmäl

Zelmilainen skrev 2012-10-09 14:23:41 följande:
snuurran: gick ej att citera... jag är tveksam till att ha den i tårtor :-/ utan den är nog mer att spackla med isf.
nehepp...

Ah okej synd! De va en chokladkrämsfyllning jag va ute efter :)
MollyMilton

Äldre 9 Oct 17:23
#26

Visa endast Anmäl

Zelmilainen skrev 2012-10-09 00:01:05 följande:
varför skulle sp bli kladdig? du behöver aldrig pensla sp med olja på insidan om sp bara har gelatin i och det har den mesta sp är det gelatin i är det bara att kavla ut och lägga på sp

den chokladsmörkräm jag gjort har 100gr philadelphia, 100gr smör, 100 gr choklad i sig smält chokladen i vattenbad, rumsvarmt smör, kör allt med elvisp så den blir riktigt slät. klart

Ja.. varför vet jag inte, men har läst någonstans att den svettas av grädden. :) Men okej jättebra, då ska jag spackla med grädde! :) Tack för ditt svar.
Zelmilainen

Äldre 9 Oct 18:59
#27

Visa endast Anmäl

snuurran skrev 2012-10-09 17:04:32 följande:

Ah okej synd! De va en chokladkrämsfyllning jag va ute efter :)
gör vanlig chokladfluff? riesenchokladen är ruskigt god att göra fluff på
MollyMilton skrev 2012-10-09 17:23:43 följande:
Ja.. varför vet jag inte, men har läst någonstans att den svettas av grädden. :) Men okej jättebra, då ska jag spackla med grädde! :) Tack för ditt svar.
det svettas bara om det man täcker med INTE har gelatin i. har det bara gelatin i svettas det inte, så då kan du vara lugn. lr ja det kan hända, men beror ej på det isf utan att fyllning kommit i kontakt med sp, att det är för varmt när man täcker osv.

nehepp...
snuurran

Äldre 9 Oct 19:09
#28

Visa endast Anmäl

Zelmilainen skrev 2012-10-09 18:59:20 följande:
gör vanlig chokladfluff? riesenchokladen är ruskigt god att göra fluff på
MollyMilton skrev 2012-10-09 17:23:43 följande:
Ja.. varför vet jag inte, men har läst någonstans att den svettas av grädden. :) Men okej jättebra, då ska jag spackla med grädde! :) Tack för ditt svar.
det svettas bara om det man täcker med INTE har gelatin i. har det bara gelatin i svettas det inte, så då kan du vara lugn. lr ja det kan hända, men beror ej på det isf utan att fyllning kommit i kontakt med sp, att det är för varmt när man täcker osv.
nehepp...

Ja jag tar mig tid o sticker till affären :) man vill ju de ska bli gott så :)
Zelmilainen

Äldre 9 Oct 19:16
#29

Visa endast Anmäl

snuurran skrev 2012-10-09 19:09:58 följande:

Ja jag tar mig tid o sticker till affären :) man vill ju de ska bli gott så :)
det förstår jag en påse riesen till 3 dl grädde smältes i vattenbad, ställ i kyl minst sex timmar och vispa sen SÅÅ gott
nehepp...
snuurran

Äldre 9 Oct 19:24
#30

Visa endast Anmäl

Zelmilainen skrev 2012-10-09 19:16:19 följande:
det förstår jag en påse riesen till 3 dl grädde smältes i vattenbad, ställ i kyl minst sex timmar och vispa sen SÅÅ gott
nehepp...

Tack! De låter ju smarrigt, ääälskar riesen :)

«
‹
Sida 3 av 79
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
›
»

Svara i tråden

Svar på tråden Tårttråden del 18

Tårttråden del 18

INNEHÅLL