• Ankmor

    Tårttråden del 18

                                                                        VÄLKOMMEN! 
                   I denna tråden hälsar vi alla välkomna; amatörer & proffs, nybörjare och icke nybörjare.  
                                                          
                                                         (Samtliga bilder är klickbara länkar!) 

    Bra tips och idéer hittar du bland annat bland JFLs bloggar här på FL och hos Sockerrus,
    här finns det recept, knep och trix, bra-att-veta och lite annat matnyttigt kring tårtor och cupcakes.

                                                       
                                                         Sockerrus

      Då Tårttrådens tempo är högt och för att ingen ska missa någon av de fina tårtor som görs bör man lägga in bilder av sina alster i Tårttrådens bildtråd som vi stolt delar med Cupcaketråden. 

                                                  

                   
                                                       
                                                       (Bildtråd som inte är speciellt aktiv, 
                                                         men här kan man leta inspiration!)

      
      
     
    För mer inspiration :

    Googels bildsök
    Bäst resultat hos Google får du om du gör sökningen på engelska. Cakes + ”ämnesord”,
    men pröva gärna på svenska med.

    Många funderingar kring livsmedel hittar du svar på hos Livsmedelsverket


    När man gör tårtor finns det inga måsten, det viktiga är att man har roligt.
    Följ din egen budget och smak. Det finns (nästan ) inga rätt eller fel.

    TÅRTBITSUTRÄKNARE   
    Finns hos Linda Runn alias Missy Cat,
    Lindas blogg är väl värd att besöka!

    TÅRTBLOGGAR    ***********************************************   MITT BÄSTA TÅRTTIPS
    Bloggarna är FL-medlemmar.  ****************************   icke aktiv tråd med bra tips och knep!

    TÅRTFYLLNINGAR  ******************************************  HÄR BOR VI *********** 
    här samlar vi recept på fyllningar & frostings                   Tårttrådens "här-bor-vi"-tråd


      Tårttråd nr 1 
    (startades 2006)

    Tårttråd nr 17 

    OCH TILL SIST LITE "ALVAR"
    __________________________________________________ __________________________


    - OBS! -


    Prata inte beställningar och betalning i tråden. Dels så riskerar ni att få en varning då om inlägget blir anmält, då det kan räknas som reklam, men även för att försäljning från icke livsmedelsgodkänt kök till kund är emot livsmedelslagen.


    Hotlänkning till bilder är inte tillåten. Om du har tillständ att använda bilden - spar ned bilden och lägg i ditt galleri, innan du klistrar in den här. Om du inte har tillstånd ---> Klistra in URL-adressen istället.


    Länkning till egen hemsida eller extern blogg med försäljning/som tar emot beställningar är inte tillåten. Länkning till egen FL-blogg är dock tillåten samt blogg / hemsida utan ekonomisk vinning/försäljning etc...
    __________________________________________________ __________________________



      

  • Svar på tråden Tårttråden del 18
  • Zelmilainen
    SockerStinn skrev 2012-10-07 17:54:06 följande:
    Har inte sett det, men det går bra att baka i form utan avtagbar kant bara man lägger bakplåtspapper i botten. Det gör jag numera i springformar med för det är lättare att få ut bottnen hel, och snygg.
    jag vill INTE ha former utan löstagbar kant, jag avskyr såna. är hellre utan isf bakplåtspapper har jag i iaf, men mest för att slippa mjöla och för att höja kanterna på formen tycker springformarna är så smidiga
    nehepp...
  • snuurran

    Om man mjölar formen till tårtbotten, blir kanterna torra då?
    Kanske bäst att fortsätta med bakplåtspapper? :) 

  • SockerStinn
    snuurran skrev 2012-10-08 13:36:59 följande:
    Om man mjölar formen till tårtbotten, blir kanterna torra då?
    Kanske bäst att fortsätta med bakplåtspapper? :) 
    Inte om du använder potatismjöl iaf, det använder jag. 
  • MollyMilton

    Hej Allihopa!

    Jag ansluter mig gärna till er och denna tråden. Jag bakar gärna och mycket och det roligaste jag vet är framförallt tårtor, cupcakes, bakelser och sånt man kan dekorera och pyssla med :).

    Jag ska snart baka 5-års tårta till sonen och hittade denna tråden så jag tänker suga åt mig inspiration och tips av er tänkte jag!

    Kan ju inöeda med en liten fråga också.. vilken fyllning tycker ni är godast till pollyfluff?

    Mvh MollyMilton 

  • Zelmilainen
    MollyMilton skrev 2012-10-08 19:12:07 följande:
    Hej Allihopa!

    Jag ansluter mig gärna till er och denna tråden. Jag bakar gärna och mycket och det roligaste jag vet är framförallt tårtor, cupcakes, bakelser och sånt man kan dekorera och pyssla med :).

    Jag ska snart baka 5-års tårta till sonen och hittade denna tråden så jag tänker suga åt mig inspiration och tips av er tänkte jag!

    Kan ju inöeda med en liten fråga också.. vilken fyllning tycker ni är godast till pollyfluff?

    Mvh MollyMilton 
    jag ska ha hallon till en med polly i, men har även haft jordgubb
    nehepp...
  • MollyMilton
    Zelmilainen skrev 2012-10-08 19:43:12 följande:
    jag ska ha hallon till en med polly i, men har även haft jordgubb
    Okej! Ja det låter smaskens både och ju.. :)

    Jag kom på en fråga till.. Jag har sett i bildtråden att många spacklar med grädde och täcker med sp. Men jag har för mig att sp:n kan bli kladdig om man spacklar med grädde eller har jag fel för mig? Själv är jag inte sååå himla stort fan av smörkräm så jag blir bara glad om det nu är så att jag kan spackla tårtan med grädde istället! :)
  • SockerStinn
    MollyMilton skrev 2012-10-08 20:03:41 följande:
    Okej! Ja det låter smaskens både och ju.. :)

    Jag kom på en fråga till.. Jag har sett i bildtråden att många spacklar med grädde och täcker med sp. Men jag har för mig att sp:n kan bli kladdig om man spacklar med grädde eller har jag fel för mig? Själv är jag inte sååå himla stort fan av smörkräm så jag blir bara glad om det nu är så att jag kan spackla tårtan med grädde istället! :)
    Jag har aldrig testat själv, men det ska gå bra bara man tar olja på baksidan av sp:n. Vissa menar att det går bra bara man använder sp med gelatin i. 
  • snuurran
    SockerStinn skrev 2012-10-08 14:41:29 följande:
    Inte om du använder potatismjöl iaf, det använder jag. 
    ja de är säkert de man ska använda då :)
  • snuurran

    För ett tag sedan hittade jag recept på en chokladkräm som va gjord med philadelphia o kakao.
    Den verkade riiktigt god o jag trodde jag sparade det, men nu kan jag inte hitta de :(
    Någon som har nått recept med de?  Glad 

Svar på tråden Tårttråden del 18