Vilken maträtt har du fått mest uppskattning för?
Ge mig receptet på det du bjudit på och som du fått mest uppskattning för...Så att jag också kan få lite uppskattning! 
/Elin
-
-
Svar på tråden Vilken maträtt har du fått mest uppskattning för?
-
Eilenna78- har just bakat din efterrätt till kvällens middag- luktar helt ljuvligt! Får dock hålla mig till gästerna kommer innan jag får smaka, men smeten var god
-
Ikväll har jag bjudit på kycklingen med röd pesto creme fraiche mm. Hade även i kalamataoliver. Mycket gott och uppskattat!
-
Tänker göra detta ikväll :) Vanligtvis gör jag alltid samma med falukorv; skär den nästan helt igenom med sådär 2cm mellanrum, stoppar in ost i skårorna och tar senap och ketcup på - in i ugn men det ska bli kul att prova nåt annat för en gångs skullGul13 skrev 2009-04-16 10:29:41 följande:Detta har jag bara lagat till familjen men det är en ständigt återkommande favorit. Grymt god skulle jag säga. Ugnsbakad kryddig falukorv För 4-6 personer. Ingredienser 1 falukorv 1 burk tacosås, valfri styrka. 1 burk creme fraische tex paprika & chili. 1 dl grädde. 1 gul lök. 1 röd lök. 2 msk vitlökssås tex Heinz. Kan uteslutas. 1 msk senap tex dijon. Kan uteslutas. 1 pkt mozzarella. Skär korven i ca 1/2 cm skivor. Hacka löken grovt Blanda tacosåsen, Creme Fraische, Grädde, Vitlökssåsen & senapen. Smöra en ugnsfast form och varva korvskivorna med den hackade löken, häll slutligen över såsblandningen och gratinera mitt i ugnen i 200 grader i ca 25 minuter. Tag ut formen och skär Mozzarellan i skivor och lägg dem över blandningen, gratinera mitt i ugnen i ca 10 minuter eller tills osten har smält. Servera med kokt potatis, ris, couscous eller pasta. -
Nu har jag lagat kycklinggratängen med röd pesto och fetaost som ngn tipsade om tidigare i tråden - fick MVG av både maken och kräsna 2,5-åringen! Tyckte själv det var riktigt gott. Får vi bjuda på när vi får gäster nästa gång!
-
Gjorde denna igår....kommentarerna när jag började med maten...-men ska vi ha falukorv en fredagskväll???!Gul13 skrev 2009-04-16 10:29:41 följande:Detta har jag bara lagat till familjen men det är en ständigt återkommande favorit. Grymt god skulle jag säga.Ugnsbakad kryddig falukorvFör 4-6 personer.Ingredienser1 falukorv1 burk tacosås, valfri styrka.1 burk creme fraische tex paprika & chili.1 dl grädde.1 gul lök.1 röd lök.2 msk vitlökssås tex Heinz. Kan uteslutas.1 msk senap tex dijon. Kan uteslutas.1 pkt mozzarella.Skär korven i ca 1/2 cm skivor. Hacka löken grovtBlanda tacosåsen, Creme Fraische, Grädde, Vitlökssåsen & senapen.Smöra en ugnsfast form och varva korvskivorna med den hackade löken, häll slutligen över såsblandningen och gratinera mitt i ugnen i 200 grader i ca 25 minuter. Tag ut formen och skär Mozzarellan i skivor och lägg dem över blandningen, gratinera mitt i ugnen i ca 10 minuter eller tills osten har smält.Servera med kokt potatis, ris, couscous eller pasta.
Men så uppskattad den blev när vi ätit...den ska jag absolut göra fler ggr.Tack för receptet! -
Är det någon som har receptet på kyckling grantängen med röd pesto & fetaost? Hittar inte den i tråden!
-
Två rätter har jag som folk brukar älska:
1. Smördegsinbakad kryddad kyckling med brie
Marinera kycklingfilé skuren i småbitar i olivolja, vitlök, chili och lite kryddor. Stek.
Kavla ut smördeg till fyrkanter. Lägg på en tjock bit brieost. Häll över den stekta kycklingen på varje paket, och knyt ihop. In i ugnen. Serveras med fördel med klyftpotatis eller liknande.
2. Fetaost- och rödlökspaj.
Gör en pajdeg.
Skiva rödlök och lägg i botten av pajen.
Lägg över skivade tomater
Överst lägger du en stor mängd fetaost
På med äggstanning och riven ost
In i ugnen på typ 225 grader tills den är gojsig och god.
Servera med tzatziki och sallad. -
det är inlägg 22.....
Foodlover skrev 2009-04-25 08:28:09 följande:Är det någon som har receptet på kyckling grantängen med röd pesto & fetaost? Hittar inte den i tråden! -
Här kommer ett recept på Lövbiff
400 gr lövbiff
2 purjolökar
1 gul paprika
1 grön paprika
1 röd paprika
2 1/2 dl grädde
1 tsk sambal olek
1 1/2 msk kinesisk soja
Strimla köttet,purjolöken och paprikan.
Fräs i pannan.
Rör ihop grädde,sambal och sojan och häll över.Klart!
Servera med ris eller pasta och en sallad -
Kul att ni gillade den. Det gör vi med.Anbe skrev 2009-04-25 07:15:41 följande:Gjorde denna igår....kommentarerna när jag började med maten...-men ska vi ha falukorv en fredagskväll???!Men så uppskattad den blev när vi ätit...den ska jag absolut göra fler ggr.Tack för receptet!