Vi som gör egen barnmat - recept

Smarrig thaigryta för hela familjen

600g wookgrönsaker av passande slag
400g fisk
1 burk kokosmjölk
sambal olek eller badjak
lime
buljong med lite eller inget salt

lägg i grönsakerna och ovanpå det fisken, värm på medans du blandar kokosmjölk, buljong och lite sambal lime till god smak, häll över och låt koka till fisk och grönsaker är klart. koka nudlar till

för vuxnare smak, lite mer sambal och fisksås, smarrigt för alla!

mixade fiskgrytan och klipte nudlarna till min 7 mån. hon åt glatt!

Hnosse: Hur mkt sambal, lime och buljong (bit eller vätskeform)hade du i till barn?

Är inte buljong väldigt salt? Finns det buljong utan salt? Vilket märke? Jag har Knorr. Willys och ICAs hemma och det är mestadels salt i dem.

Det här gjorde succé när jag väl lyckats mixa den tillräckligt fint.

2 kycklingfiléer
ungefär ½ paprika
en morot
lite purjolök ~10cm
tomatpuré
olja
pepparkorn (i en te-kula)
persilja
en krossad vitlöksklyfta
kokades med grädde och creme fraiche och lite mjölk

Jag planerar göra havregrynsgröt på morgnarna som både jag och sonen (6 1/2 mån) kan äta av. Givetvis saltfri. Någon som vet om man skall tillsätta fett i hans portion? (Och jag vet att det inte finns extra järn tillsatt i den gröten; det var bvc-tanten som föreslog att vi skulle börja äta samma mat tillsammans.)

Lax med rotfrukter i gräddsås

Hacka morot, palsernacka, purjo och potatis fint. Koka till det är mjukt i vatten. Häll avvattnet och häll på matagningsgrädde. Lägg i lax. Mosa till laxen då den är klar. Sätt till lite extra rapsolja eller annat fett. Krydda valfritt. Persilja/Basilika?

MUMS! tycker MOlly

Rotfrukter med kött och bulger

Tag hälften av de rotfrukter du redan hackat till laxen och koka dom + bulgur + krossad tomat i vatten. Koka kött bredvid (eller lägg i om du så vill). Lägg i köttet. Häl bort erflödigt vatten (jag kokar alltid med för mycket vatten). Krydda med basilika och oregano.

Hej alla!

Någon som har recept på sockerfria bananmuffins till bebisar?
Jag tänkte att om man har i riktigt mogna bananer kanske det räcker som sötningmedel? Någon som provat detta?

Behöver tips på vad jag kan göra med köttfärs mer än köttfärssås...