Vi som gör egen barnmat - recept

Bra "nybörjarmat" :

potatis
morot
palsternacka
kycklingfile
purjolök

koka kycklingen i vatten med stora bitar purjolök(som man sen tar bort).
koka rotfrukterna, mixa ihop allt med smör eller olja, mild och god smak!

Jaha, räknades min fråga som diskussion? Jag ber om ursäkt...

Det skulle hjälpa mig mycket om ni ville skriva frân vilken âlder barnen kan äta recepten ni lägger in.

Min son e 7 månader...

nån som har tips på ett bra mellanmål till en 5 månaders?

Miasiv: Jag tycker att ett bra mellis är om man blötlägger 1/4 dl havregryn med varmt vattten och sedan blandar det med mycket frukt. Det ska alltså vara mycket mer frukt än havregryn. Min son älskar det

Köttfärsgryta fr. 5 mån

1 stor potatis
1 morot
1 liten palsternacka
1 bit purjolök
100 g nötfärs
några kryddpepparkorn, 1/2 lagerblad, persilja, vitlök

Jag började med att koka moroten och palsternackan samt löken (i bitar) och kryddorna (i tesil) i ca 5 min. Hade i tärnad potatis och lät det koka i några minuter till innan jag hade i nötfärsen som fick koka med ca 5 min. Hällde av kokspadet i en skål. Tog ur purjolöken och kryddorna och mixade alltihopa till en slät röra med lite av kokspadet. Smakade av med persilja och vitlök. Gott!!!

Dessa puréer gjorde jag till min dotter som är snart 8 månader.

Indisk vegetarisk gryta.
Ingredienser:
*Morot
*palsternacka
*några bitar mango
*lite banan
*cocosflingor
*quinoa
kryddor:
*spiskummin
*kardemumma
*curry

Ha i kryddorna i vattnet när det kokar upp. Ha även i cocosflingorna.
Koka morötterna först. Efter 5 minuter släng i Quinoan och palsternackan. efter ytterligare 5 minuter ha i mangon.
Efter 10 minuter så kan man slänga ner bananen. låt koka någon minut till.
Sila av en del av kokvattnet. (spara! du vet inte om det kan behövas för att få till rätt konsistens på purén..)
Mixa med stavmixer.
Förpacka i byttor.
Frys!

Mango Madness.
Ingredienser:
*mango
*äpple
*banan
Kryddor:
*kardemumma
(eller kanel)

koka äpple och mango tills det är mjukt.
ha i kardemumman medans det kokar.
sila av vattnet. (spara! kan användas till "bäbissaft")
Mosa den frukten med lite banan.
Packa i byttor.
Frys!

Sonja gillade dessa något enormt!
Kul att det funkar med lite kryddig mat...

Gjorde just följande tonfiskgryta till min 11 månaders:

1 morot, grov riven
Lite broccoli i små bitar
0,75 dl cous cous
Tonfisk, knappt en burk
Bönor, mindre sort, kokta
Creme fraich
Tomatpuré
Dill
Lite peppar