Vi som gör egen barnmat - recept

Maadicken:

Kallops!

Bryn grytbitarna helt snabbt. Peppra lite med vitpeppar. HAcka lök och lägg i samt skivade/hackade morötter. Häll på vatten, lägg i ett par lagerblad samt några korn kryddpeppar (OBS räkna hur många så att du vet hur många du ska få upp igen sen...! ), ev en hörna köttbuljong och låt koka tills löken är upplöst. Du kan tärna potatis och koka med den också tills den är klar så slipper du separata kastruller.

lia76:

Tanken med mina recept (jag kan ju bara prata för mig själv...) är att dom går att använda från det att mna ger mat till vuxna (med modifiering). Min son har klarat att tugga sedan han började med smakisar dvs inga problem. Vissa barn vill inte ha klumpar alls tills dom är ganska stora. Så mixa efter behov!

Vi har kört ett storkok från ca 5 mån och nu e det dags igen:

1. Grytbitar av kalvkött putsas och skärs i småbitar (kokas mört med lagerblad)

2. Broccoli kokas

3. Palsternacka o morot kokas

4. Potatis kokas

5. Köttfärs av nöt steks utan salt i smör normalsaltat.

Kör en kalv och en köttfärsblandning till pure med grönsakerna.

Krydda med t ex fransk örtblandning, persilja, vitlökspulver och lökpulver.

hej! skulle det inte bli ett recept tråd? har jag missat nåt? för nu känns det som att det blir diskussion här oxå o då är det svårt att hitta recepten....kan vi inte skriva recept här + hur gammalt barn ska vara när man får ge sånt och diskutera allt annat i det gamla tråden?
bara ett förslag...

Gjorde en supersmarrig rätt till min 8-månaders idag:

Kokade ca 5 dl "sommargrönsaker" (frysta, blomkål, morötter, ärtor och gröna bönor) - mixades
Kokade 2 dl röda linser
Mosade en banan

Blandade ihop och smaksatte med curry och lite flytande margarin.
Mums! tyckte Aston.

Givetvis ännu bättre med färska grönsaker.
Bananen går att utesluta, och varför inte krydda med tex spiskummin eller någon örtkydda?

En fråga bara..

får man använda buljong i maten? Det är inte salt i det?

Jag ska nog börja laga lite mat nu

Cokie: Det är väldigt mycket salt i buljong. Men det finns saltfri buljong på hälsokostaffärer. Jag har dock hittills inte haft något behov av buljong.

TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2007-08-18 12:11:54:
Diskussionstråden...
Vi som gör egen barnmat - del 2:

www.familjeliv.se/Forum-3-39/m23932981.html

Inte för å va elak men just för att vi skulle ha en recept tråd så man skulle hitta recepten lätt.

eleena
Varför har du socker i all mat?