Anonym (Herr) skrev 2025-01-21 16:54:06 följande:
1) Du får ta på dig läsglasögonen jag skriver ju, att jag inte hade så inget påstående att varken du eller någon annan eller generaliserande äter för mycket av något för det vet jag inte, för jag är varken med dig eller någon annan i mataffären eller i köket.
2) jo varierat är ju det bästa, men quorn är en riktig skit produkt (som mycket annat också) för både miljö, djur och kroppen.
3) vet du inte vad palmolja är?
Palmolja - Världsnaturfonden WWF Palmolja ? allt du behöver veta - Naturskyddsföreningen
har inte påstått att du äter massor med korvar men du hänvisade till varumärket quorn som har det i sitt sortiment och använder det i flertalet produkter som dem tillverkar.
4) finns det säkert på samma sätt som dem som tar hand om sina djur fiskar hållbart också, det går inte att generalisera det häller.
5) det en del djur lever i regnskogen i Amazona som råkar illa ut pga skövling för ny odlingsbar mark
6) nej absolut men alla animaliska proteinkällor som kött, fisk, fågel, ägg, mjölk och ost innehåller alla essentiella aminosyror och är högvärdigt. det finns inga vegetabiliska som innehåller alla aminosyror så alla är låg värdiga.
Så slutsatsen blir att om JAG ska få i mig 180 protein per dag
räcker det med jag behöver äta ca 550g stekt kyckling bröstfilé jag får då alla essentiella aminosyror.
Jag skulle inte säga att en produkt som innehåller 2-4 gånger så mycket kolhydrater än protein en proteinkälla utan mer kolhydratkälla.
1) Du missförstod mig. Jag sa inte att du hade sagt det, men jag frågade om du är beredd att utvidga ditt påstående till att vi alla som är antingen vegetarianer eller veganer äter för mycket av det nämnda.
2) Jag äter inte alls quorn ofta, men jag kan tycka att det är gott någon att någon enstaka gång då och då göra quornfärssås eller ha quonrnpålägg på en macka. Smaken betyder mycket för mig , och då kan jag kosta på mig att någon enstaka gång äta något som du anser är "skit för kroppen". Dessutom är jag ingen "miljönisse"
3)Jag vet exakt vad palmolja är. Dessutom står det på Quorn.se att de följer riktlinjer från världsnaturfonden, och palmolja kan odlas på olika typer av marker och på olika sätt. Inte alla palmoljeodlingar är lika. Inte alla kan dras över samma kant. Men jag är som sagt inte miljöaktiuvist. Jag är "högervegan" för at avnända mitt eget ord.
4) Det är inte hållbarhet som är min grej- utan att jag är emot själva dödandet som sådant. Fisket bygger på att massdöda djur, vilket även kött/mjölk/ och äggproduktion gör.
5) Mycket mark används för att få fram ingredienser i djurfoder- DÄr kan man VERKLIGEN tala om skövling i vissa fall. Ta tex det att, om jag fattar det rätt, den mesta vikten soja går åt i samband med foderproduktion.
6) Glöm inte att man kan KOMBINERA oliaka vegetabilier med olika komponenter. T.ex chiafrön innehåller vad jag vet 18 av de 20 aminosyror människokroppen använder. Alla dessa är dock inte essentiella. 8 eller 9 räknas dit
Jag är inte emot att äta kolhydrater, och inte så noga med vad saker kallas. Något kan vara en källa för flera olikas saker samtidigt. Jag ser inte principiellt fel med det.. Jag tycker kycklingindustrin är hemsk tex "Födas/Gödas/Dödas på 5 veckor.
