Inlägg från: levandecharader |Visa alla inlägg
  • levandecharader

    Vad ska ni äta i dag 25

    Vi ska äta en ljummen potatissallad med hängmörad entrecote, hembakad foccacia (med soltorkade tomater, rosmarin och fetaost i), sallad från trädgårdslandet och troligtvis dotterns underbart goda sås till.

    Jordgubbar, ananas, kiwi och banan som doppas i smält choklad av olika sorter blir det lite senare på kvällen.
  • levandecharader
    Gul13 skrev 2010-06-11 14:49:45 följande:
    Idag jobbar jag kväll så jag äter spagetti och köttfärssås. Inte att förakta men nog är det tråkigt en fredag.

    I morron äter vi varmrökt lax från Buhres i Simrishamn, nypotatis, grönsaker och en kall sås.

    På söndag äter vi grillat lamm, hasselbackspotatis, grönsaker och ngåon go sås.¨
    Vad är det för underbar sås? Kan det vara något för oss på söndag ?
    Den är så enkel och god, underbar mest för att dottern på 6 år alltid gör den helt själv med massor av kärlek

    Creme fraiche
    Vitlök
    Pressad citron
    Salt
    Blanda ihop allt, smaka av med mer salt och citron om så behövs. Den blir väldigt len i smaken.
  • levandecharader
    Gul13 skrev 2010-06-11 15:07:34 följande:
    Tack för receptet.
    Lät väldigt fräscht.
    Det måste vi prova ... om inte annat för att främja din dotters matintresse
    Det är så härligt när barnen uppskattar god mat.
    Ja det är verkligen roligt. Det är så härligt att titta på henne där hon står och smakar sig fram med citron och salt. Helt hennes eget påhitt med den här såsen så jag kan inte ge några exakta mått

    Hoppas att den smakar!
  • levandecharader
    7 michelingodingar skrev 2010-06-14 11:36:54 följande:
    stekt fläsk med potatis o löksås
    Precis vad vi ska äta idag också
  • levandecharader

    Hemmagjorda schnitzlar med kokt potatis, kall örtsås, citron och sallad från trädgården. Vattenmelon till efterrätt.

  • levandecharader
    Who knows skrev 2010-06-15 15:56:10 följande:
    Cannelloni fyllda med köttfärs, vitlökost och lite annat mumsigt
    Åh, det lät gott Har du recept att dela med dig av eller kör du på känn?
  • levandecharader

    Persiljefylld stekt strömming med potatis och blomkålsmos, någon gegga med färsk vitkål och knäckemacka blir det till middag idag.

  • levandecharader

    Kanonväder idag, jag håller tummarna för att det håller i sig så vi kan grilla. Det blir hängmörad entrecote, små paket med potatis, grönsaker och färska örter som läggs på grillen, grekisk sallad, tzatsiki och hembakat bröd.

  • levandecharader
    Mumu skrev 2010-06-22 13:55:39 följande:
    Igår fiskpudding med kokta grönsaker, idag kycklingfilé med japansk löksås och ingefärsris.
    Kycklingrätten lät intressant, hur gör du den?
  • levandecharader
    Mumu skrev 2010-06-23 16:07:46 följande:
    Ser att receptet finns på Matklubben:

    www.matklubben.se/recept/kycklinglaarfile_med...

    Ursprungligen kommer det från Allt om mat.
     
    Tack för länken, jag ska kolla in receptet senare.

    Vi grillade grönsaker idag som la i bröd och hade på en god vitlökssås.
Svar på tråden Vad ska ni äta i dag 25