Forum Medlemstrådar Övrigt
  • Kavat
    Kavat
    Äldre 9 Feb 13:11
    1115 svar
    Visa endast Anmäl

    Äggallergitråden

    Äggallergitråden: del 14


    Äggallergitråden: del 13
    Här fortsätter tråden för oss alla med knoddar som ej tål ägg. Tanken är att vi ska kunna ge varandra stöd, tips, recept mm.

    Leta efter ägg i INNEHÅLLSFÖRTECKNINGAR:
    Heläggspulver, Hönsäggvita, Äggalbumin, Ägglobulin, Äggula, Äggulepulver, Äggvita, Äggvitepulver, Ovalbumin, Albumin (är antingen mjölk- eller äggprotein, kontakta tillverkaren), E1105
    (E1105 går även under namnet Lysozym, som kan hittas i utlänsk ost samt konserveringsmedel.)

    Ovo betyder ägg.

    MPR-VACCINATION: Om ni har mycket allergiskt barn så rådfråga läkare innan ni vaccinerar. Inga reaktioner mot ägg i vaccinet har konstaterats sedan vaccinet gjordes om för några år sedan.

    Läs mer på www.allergisidan.com och
    www.allergimat.com. Där finns även recet!
    Recept finns även på www.tasteline.com
    På www.mjolkfri.com finns info och dissuktionsforum för äggallergi.
    Utgången bak/fika/godisrecepttråd för allergiker (stängd):
    www.familjeliv.se/Forum-5-72/m27172372.html
    Utgången matrecept-tråd för allergiker:
    www.familjeliv.se/Forum-5-72/m27146750.html
    Utgången recept-tråd för äggallergiker: www.familjeliv.se/Forum-5-72/m33843605.html
    Utgången recept-tråd utan ägg: www.familjeliv.se/Forum-5-72/m40187640.html

    *****************************************
    ÄGGERSÄTTNING:
    Äggersättning (1 ägg) till mjuka kakor (max två ägg kan bytas ut):
    -Koka upp 1 dl vatten med 1 msk hela linfrön. Låt svalna o sila sedan av. Använd “vattnet” (gelen).
    -Värm 2 dl vatten med 1½ tsk fiberhusk under omrörning.
    -1 tsk bakpulver. Tänk på att för mycket bakpulver ger smak, så ersätt inte för många ägg med bakpulver.
    -NoEgg (vanlig butik)
    -Loprofin (apoteket, är egentligen inte avsett för äggallergiker utan för njursjuka som behöver proteinreducerad kost)

    Ersättning för ägg i gratänger och lådor:
    1 del mjölkpulver och 2 delar vatten
    Om man inte tål mjölk : 2 delar sojamjölk och 1 del vatten

    Färser och köttbullar:
    Använd 1 mosad kokt potatis eller potatismospulver. Andra alternativ är att tillsätta 1 tsk potatismjöl eller majsstärkelse.

    Bullar:
    Pensla med sockerlösning, mjölk, honungsvatten, juice, kokosmjölk, sirap eller smält smör.

    Matbröd:
    Pensla med vatten, olja, filmjölk eller mjölk.
    **************************************************

    Allergitråd:
    www.familjeliv.se/Forum-3-318/m49715000.html
    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2010-04-05 19:53
    NY Allergitråd:
    www.familjeliv.se/Forum-3-318/m51783396.html
  • Svara i tråden
    Svar på tråden Äggallergitråden
  • Yosa
    Yosa
    Äldre 22 Aug 14:28
    #151
    Visa endast Anmäl
    Billabong skrev 2010-08-21 23:36:19 följande:
    En liten fråga till er med ngt äldre barn:

    Hur gjorde ni med 18-månadersvaccinationen (MPR)? Gavs den på barnkliniken på sjukhuset eller gavs den inte alls till ert äggallergiska barn?
    Vi har ännu inte gett Elin som är 5,5 år. Däremot ville vi ge mot svininfluensan så den pricktestades på barnklinik innan hon fick vaccinet.
  • loujac
    loujac
    Äldre 23 Aug 20:54
    #152
    Visa endast Anmäl
    Billabong skrev 2010-08-21 23:36:19 följande:
    En liten fråga till er med ngt äldre barn:

    Hur gjorde ni med 18-månadersvaccinationen (MPR)? Gavs den på barnkliniken på sjukhuset eller gavs den inte alls till ert äggallergiska barn?
    Min son fick den på sjukhus.
  • Billabong
    Billab­ong
    Äldre 23 Aug 21:30
    #153
    Visa endast Anmäl
    Miralicia skrev 2010-08-22 10:44:55 följande:
    Här är läkemedelsverkets rekommendationer om vaccination av allergiska barn: www.lakemedelsverket.se/upload/halso-och-sjuk...

    Dvs de allra flesta äggallergiker går att vaccinera som vanligt på BVC när det handlar om MPR.

    Personligen valde jag att avvakta lite med den vaccinationen (och det gjorde jag även med den dottern som inte är allergisk). En av anledningarna till att jag valde att vänta med lillasyster var att se om hennes äggallergi blev lindrigare samt att hon skulle få bli lite större så att hon hade lite mer motståndskraft och lättare klara av en ev allergisk reaktion på vaccinet (även om jag nu inte trodde att det skulle utgör något problem). Så hon fick den nu i våras när hon just fyllt fyra. Kanske att hon fick en aning eksem i böjvecken av den - eller så fick hon i sig något annat hon inte tålde på dagis i samma veva eller att hon i smyg fick tag på något ur syskonens godispåsar.Obestämd
    Tack för jättebra info!
    Det borde alltså inte vara ngn fara att ge vaccinationen då han "bara" har en grad 4-allergi på ägg. Vi har iofs sedan allergichocken inträffade inte låtit honom hålla i ägg eller inandas från äggkartongen... Men det känns osannolikt. Då borde han väl fått en grad 5-allergi dessutom på pricktestet?

    Skulle själva MPR-vaccinationen alltså kunna förvärra själva äggallergin och minska chanserna för att den växer bort/minskar av sig själv?
  • Billabong
    Billab­ong
    Äldre 23 Aug 21:33
    #154
    Visa endast Anmäl

    Ett par andra allmänna frågor:
    Hur ofta testas era barn för sin äggallergi?
    Hur länge/vid vilken ålder har deras äggallergi minskat/försvunnit helt?
    Har den försvunnit helt mellan två kontroller eller minskar den vanligen gradvis?
    Vilka har barn som fortfarande är äggallergiska o hur gamla är de?

    Jag förstår att det är olika mellan olika barn, men är nyfiken på era (barns) erfarenheter kring detta.

  • mamma till tre troll
    mamma till tre troll
    Äldre 24 Aug 08:28
    #156
    Visa endast Anmäl
    Billabong skrev 2010-08-23 21:33:36 följande:
    Ett par andra allmänna frågor:
    Hur ofta testas era barn för sin äggallergi?
    Hur länge/vid vilken ålder har deras äggallergi minskat/försvunnit helt?
    Har den försvunnit helt mellan två kontroller eller minskar den vanligen gradvis?
    Vilka har barn som fortfarande är äggallergiska o hur gamla är de?

    Jag förstår att det är olika mellan olika barn, men är nyfiken på era (barns) erfarenheter kring detta.
    A har testats en gång.. (men han är ännu bara snart 7mån) men vi var på ett återbesök förra veckan.. o läkaren sa att vi ska fortsätta o undvika de vi sett att han reagerat på.. (ägg,kyckling mm)
    sen skulle vi få ett nytt läkarbesök när han närmar sig året.
     de var dem frågorna jag kunde svara på iaf hehe
  • saffe
    saffe
    Äldre 24 Aug 09:50
    #157
    Visa endast Anmäl
    Miralicia skrev 2010-08-22 10:44:55 följande:
    Här är läkemedelsverkets rekommendationer om vaccination av allergiska barn: www.lakemedelsverket.se/upload/halso-och-sjuk...

    Dvs de allra flesta äggallergiker går att vaccinera som vanligt på BVC när det handlar om MPR.

    Personligen valde jag att avvakta lite med den vaccinationen (och det gjorde jag även med den dottern som inte är allergisk). En av anledningarna till att jag valde att vänta med lillasyster var att se om hennes äggallergi blev lindrigare samt att hon skulle få bli lite större så att hon hade lite mer motståndskraft och lättare klara av en ev allergisk reaktion på vaccinet (även om jag nu inte trodde att det skulle utgör något problem). Så hon fick den nu i våras när hon just fyllt fyra. Kanske att hon fick en aning eksem i böjvecken av den - eller så fick hon i sig något annat hon inte tålde på dagis i samma veva eller att hon i smyg fick tag på något ur syskonens godispåsar.Obestämd
    Tillverkas verkligen vaccinerna (tänker på MPR-vacc) ur hönsägg fortfarande? Jag pratade med en sköterska på allergi-centrum i Linköping som påstod att det inte gjorde det. Men hon kan ju ha fel...
  • Twixie
    Twixie
    Äldre 27 Aug 12:10
    #158
    Visa endast Anmäl
    Billabong skrev 2010-08-23 21:33:36 följande:
    Ett par andra allmänna frågor:
    Hur ofta testas era barn för sin äggallergi?
    Hur länge/vid vilken ålder har deras äggallergi minskat/försvunnit helt?
    Har den försvunnit helt mellan två kontroller eller minskar den vanligen gradvis?
    Vilka har barn som fortfarande är äggallergiska o hur gamla är de?

    Jag förstår att det är olika mellan olika barn, men är nyfiken på era (barns) erfarenheter kring detta.
    Vi har testat Melvin första gången när han var 6 mån (det var då det konstatereades).
    Sedan igen ca ett år senare och sedan ytterligare en gång efter det ca ett år senare iom att vi bytte dagis. Sedan valde läkaren att göra uppehåll i kontrollen till han fyllt fyra år. Enligt honom så växer äggallergin i regel bort senare än t.ex. mjölkallergin. Snittåldern är ca 4-5 år tydligen. Växer den bort tidigt växer den bort första året, sedan är det vanligt att den växer bort runt 4 års ålder och därefter i skolåldern i genomsnitt (enligt honom skall jag tillägga. Har inga som helst belägg för det, mer än att jag läst på flera sidor om äggallergi att barnen i regel är större när allergin växer bort).
    Den har inte vuxit bort än, ska testa hemma igen snart för att kolla.
    För vår kille har pricken ökat i omfång från test till test. Å andra sidan så har jag ju nästa gång han testas inte testats på två år så då är det svårt att säga om han gradvis ev. blivit bättre eller om den försvinner fort.
    Äldsta är fortfarande äggallergiker och är fyra år.
    Lillebror tål ägg och vi tål ägg (men har andra allergier).

    Någon som hade något gott beprövat recept på chokladtårta/kladdkaka?
    (¯`°?.¸ ღ Mammas älsklingar M & M ღ¸.?°´¯)
  • Mama Mia
    Mama Mia
    Äldre 8 Sep 17:53
    #159
    Visa endast Anmäl

    Har precis fått bekräftat med pricktest att skruttan (1,5 år) är äggallergiker.

    Förut åt hon lite kokt ägg nästan varje dag när vi åt frukost. Då bajsade hon 5-7 gånger varje dag och ofta var det slemmigt. Ungefär som när hon fått mjölk i sig (hon är alltså mjölkproteinallergiker sen innan.) Några gånger har hon också fått nässelutslag, det var då vi började se sambandet med ägg.

    När vi slutade med ägg blev hennes mage normal igen.  Efter det har vi testat några gånger med tillagat, "inbakat" ägg. Tex pannkaka, sockerkaka och ägg i köttbullar. Det har gått jättebra.

    Igår pricktestade vi henne och det visade på ägg. Så nu när vi VET att hon är allergisk mot ägg, hur mycket måste vi undvika det då? Helt äggfri kost? Eller kan hon få ägg då och då i maten eftersom hon tydligen klarar av det?

  • Yosa
    Yosa
    Äldre 8 Sep 21:13
    #160
    Visa endast Anmäl

    Någon av er som har ätit hotell frukostbuffe (i Sverigen) med ert äggallergiska barn?

    Finns det bröd utan ägg där (tex frallorna är det inte penslade). Åt ni som vanligt i buffen eller frågade ni personalen? Finns det något i buffen vi behöver tänka på? (förutom lös- och hårdkokta ägg då   )

Svara i tråden
Svar på tråden Äggallergitråden

INNEHÅLL

Forum
Avdelningar
FamiljeLiv.se
© 2003-2024 - All rights reserved       Lifeofsvea AB       Kungsgatan 44, 5tr       111 35 Stockholm       Sweden


Annonsera Kontakt Säkerhet & regler Cookies