Allergitråden

Nej.

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Varning!!!

Finax krispiga flingor (glutenfria) innehåller havre trots att det bara står betfibrer på förpackningen!

 

Jag har för mig man tar vatten på för att få en hård skorpa? Men jag kanske minns fel?

Mina tål inte ägg, mjölk eller soja så allt nedanstående är utan det och sädesslag/majs.

Lithells brukar vara ok. Vi har hittat nordströms rökta skinka i bit som är en av få skinkor utan någon sort (vare sig majs eller vete i).

Mamma Scans köttbullar funkar (än så länge) till han som inte tål vete. Den andra får äta Felix ekologiska köttbullar som bara är potatis (inte vete eller majs).

Scans rökta skinka i paket har också funkat liksom scans bredbara leverpastej som även det verkar vara majs.
Även falukorven som inte innehåller vare sig från majs eller vete.

Men när jag läser vad du skriver så blir jag lite orolig över när/om det inte kommer funka.

Potatis/pommes mm så funkade icas tidigare men sen ändrade de så jag har inte kollat upp druvsockret. Men det finns sorter som funkar.

Icas hamburgare är inte vete i (osäker på majs) men vi har en annan typ 50 pack som är helt utan.. Får kolla upp namnet..

Kebabkött finns också utan.. Undrar om det är icas eller scan...

Lite spontant så brukar det vara svårt att se att/om de reagerar på tex mjölk och sädesslag eftersom en vanlig människa får det flera gånger per dag. Det brukar t.ex vara lättare att se reaktioner från när t.ex kokt ägg äts eller enskilda saker som äts sällan än flera gånger per dag.
Men viktigt att veta är att de ofta reagerar på saker de egentligen tål just för att de äter något annat som de absolut inte tål.

Mina barn har haft supertydliga reaktioner av saker som de senare tålt. Min ena fick hemska koliksmärtor av morot, minsta lilla morot så blev han jätte dålig. Men de var inte morot som var orsaken utan det var att han fick i sig sädesslag som han inte tålde och när han då kom morot så reagerade han och började även kräkas mer osv.

Utan sädesslag och när magen läkt i två månader så tålde han morot utan problem.

Liknande historia har jag med min tjej. Hon tålde banan men inga andra frukter och fåtal bär. Hon fick hemsk klåda och massa eksem. Men när vi tog bort sädesslag på henne och väntade några månader så tål hon allt utan kiwi.

Så en liten "tröst" är att det inte behöver vara så jobbigt som det verkar när ni får bort det som ligger till "grund" för eksemen. Och det brukar nog ofta vara saker som äts dagligen..

Tänk på att använda Carlshamns risdryck och inte Ricedream som har spår av korn!

Ibland funkar eko-grönsaker när inga andra funkar.

Baka? Teff? Kolla mitt korvbrödsrecept (i bloggen här på fl) som jag gör frallor av, det kan man blanda lite hur som helst med mjölsorter av de som funkar. Funkar majs så är majsmjöl bra (finns inte med eftersom vi inte kan använda det) och försök att blanda så många olika mjölsorter som möjligt. Hirsflingor, bovetekross, rismjöl, majsmjöl, byt ut potatismjölet mot maizena och så teff, som har jätte bra bakegenskaper. Tåls pumpafrön och solrosfrön så är det jätte gott i och psylliumskal och eko-russin.

Trottoarbonden, Nordströms skinka i bit borde väl funka för er? Den skär vi små tunna skivor av.

Palsternacka och morot? Rödbeta. Ungsbaka?

Sen finns renskav tex att köpa som variation? Älgkött? Santa Marias risnudlar (om tapioka funkar).

Kolla korvarna i affärerna också. Det finns en massa olika varianter med olika innehåll från olika fabrikat, kanske finns det någon som funkar?

Stackarn..
Du har inte glömt att tvätta honom eller?

Ja, det fanns typ inget kvar på listan mer än sädesslag. Men med sonen så var det så uppenbart tillslut att han blev sämre och särme när jag gav solhavre i vällingen. Varje gång han fick ett smörgåskex eller makaroner blev han dålig. Men läkaren trodde inte på oss och sa att det inte fanns någonting i smörgåskex som man kunde reagera på. Så vi bytte läkare och fick patchtest som bekräftade det.

Men eftersom han reagerade luftburet och vid kontakt så tog vi tillslut bort alla sädesslag hemma. Men dottern valde de glutenfria framför annat. Sen såg vi att hon reagerade när de åt pasta på dagis, när de åt smörgås, korvbröd på kalas osv. I slutet låg hon många gånger per dag på magen på golvet och bara skrek för det gjorde så ont. Så när läkaren sa att vi skulle testa att ta bort så försvann symptomen. Testade att ge och symptomen kom tydligt tillbaks. Hon har inga postivia blodprover men idag tror läkarna att hon har celiaki men hon fick aldrig göra någon gastroskopi medans hon åt gluten, trots att blodproverna inte är hundra och det har vi fått höra många gånger i efterhand var fel. Men vi litade ju på den läkaren vi hade då.

Inte vete, då måste det vara utmärkt. Har för mig majs eller potatis.

Fortsätter med saker som funkar som är utan mjölk, ägg, soja, sädesslag mm.

Scans kalvsylta är utan allt.
Scans medvurst och prickiga korv är utan allt men innehåller potatis.