Miralicia skrev 2012-02-05 20:19:29 följande:
Se bara upp lite med kokosmjölk som är i pulverform som man tex kan hitta i asiatiska butiker, i den är ofta den torra kokosmjölken lite utdrygad med skummjölkspulver.
Och det kan vara idé att för säkerheets skull kolla så att det bara är kokosmjölk i maten om man äter ute på nån restaurang eftersom det förekommer att kokosmjölken drygas ut lite genom att ha i en skvätt vanlig komjölk eftersom komjölken är billigare. Inte så väldigt vanligt, men det kan förekomma så det kan vara bra att kontrollera "för säkerhets skull"
Tack!
Vi är ju extremt försiktiga med hennes mjölkallergi eftersom hon reagerar så stark.
Så pulver ska vi akta oss för, och även utemat är jag rädd för, just för att dom många gånger säkert drygar ut med ev ren mjölk i många rätter som dom säger inte är mjölkinnehåll, vi har råkat ut för det och det blev en chock för både personal/mitt barn och mig.
Så ren kokosmjölk i burk borde funka.
Är det samma med ren kokosfett,, kan det också vara ett alternativ?