• Nathalie Flisbäck

    För oss som bakar

    Vad ska du baka idag/ har bakat idag??

    Här samlas vi som bakar, lämnar recept om man vill ha det & visar upp sina bakverk. Hit är alla kakmonster välkomna.


  • Svar på tråden För oss som bakar
  • lunkentuss
    Paulas mamma skrev 2010-02-20 19:35:32 följande:
    Hej! Imorn har vi stort kalas. Och min svägerska är laktosintollerant. Och hennes bäbis som hon ammar är allergisk mot ägg. Vad kan jag baka för gott till henne?
    Smulpaj?

    Deg på laktosfritt smör (finns ju o köpa allt laktosfritt nu för tin ) havregryn o socker o mjöl. Fylld med valfria frukter eller bär (ananas, blåbär, jordgubbar, banan, äpplen, hallon...)

    Mitt favoritrecept är:

    200 gram smör (laktosfritt i ditt fall då)
    6 msk socker
    3 dl vetemjöl
    3 dl havregryn

    Smält fettet i en kastrull o rör sen ner socker, mjöl och havregryn.
    Häll valfri mängd bär/frukt i en ugnsform och strö sedan smuldegen över.
    In i mitten av ugnen på 225 grader i ca 15-20 min eller tills pajen fått fin färg.
    Servera med lite "färska" bär/frukt som är samma som pajfyllningen.
  • lunkentuss
    Nathalie Flisbäck skrev 2010-02-21 13:04:38 följande:
    Natchos. Har ni ätit det med ost? Smällt ost?
    vet inte riktigt hur du menar, men vi har gjort i ugnen..

    Tagit sånna där runda tacochips o lagt på tacofärs, gräddfil blandat med tacosås o riven ost o in i ugnen tills osten smält. SUPERGOTT!! Gör ni sånna så gör MÅNGA
  • lunkentuss

    Blev sjukt sugen på havreflarnssmet!! Men orkade inte äta upp all smeten, haha... Den är dryyyygt.... Så bakade en plåt med havreflarn =) mina första faktiskt =) Ska se om dom är lika goda som smeten sen när dom svalnat o stelnat

  • Nadjis

    Jag ska baka kokoskakor med lime idag tänkte jag, såg att någon bakat Leilas tekakor. De är underbara tycker jag! Kanongoda!

  • lunkentuss

    vet inte vad den heter, men gjorde en sockerkaka o sen häller en blandning av smör, socker o lite grädde över o in i ugnen igen tills den blitt lite knaprig.. spetskaka kan den ha hetat? Aja, den står här o luktar gott nu iaf

  • far

    Bara jag som vaknar tidigt på en lördagmorgon, och får lust att baka något gott till frukost?

    Har bestämt mig för morrotsbullar.

Svar på tråden För oss som bakar