Vad blir det för mat?

Halloumi i röd currysås med jasminris och sallad. 

Tänkte göra en räksoppa idag och köper en baguette att ha till. 

Bakar en sockerkaka till efterrätt om någon fortfarande är hungrig...

Igår blev det ugnsbakad lax med sötpotatisfries och grönsaker - alltiett på plåt. 

Nu är barnet hemma från skolan och jag tänkte bara ta med en baguette med skagenröra till badet på lunchen. Frukt och nötter och en flaska vatten är tillbehör. 

Till middag grillar vi korv och äter ugnspannkaka till efterrätt. 

Det blir rester - pannbiffar från igår och pasta till det...sallad vid sidan av. 

Igår gjorde jag fisksoppa på torsk och lax samt ugnspannkaka med stekt bacon att ha som matlåda. 

Försöker tömma frysen den här veckan. Jag lagade en grönkålssoppa och lite köttfärssås med spagetti. Mycket gott!

Jag såg köttbullar och pommes i frysen, det lägger jag på en plåt tillsammans med lite grönsaker så har vi middagen klar. 

Har några såser stående i kylen - vitlökssås, ketchup, tacosås, någon chilimajo osv. som vi kan ha till.

Fortsätter min frysrensning. Hittade två halvfulla påsar med skalade räkor och gör räkpasta. Köpte en baguette som vi kan ha till.

Hittade även lite björnbär i frysen, så jag tror jag gör en paj. 

Letade vidare i frysen och hittade tortillabröd och en box med thaikyckling och ris. Rullade in riset o kycklingen i tortillabröd och toppade med ett stekt ägg, koriander och sweet chilisås. 

Det blev riktigt gott!