Allergitråden

Bara för att läkaren ska bort behöver inte det innebära att ni inte kan göra patchtest. Här är det i varje fall en av sköterskorna som specialiserat sig på det och både sätter dit och läser av patchen, så det läkaren får är ju sen bara ett papper från sköterskan med resultatet på patch för de olika sakerna som man testat där.

har för mig att det är ordning glukossirap - dextros - maltodextrin i ordning mest - minst, har för mig att maltodextrin är mer "förädlat" än dextros. glukossirap är dock mest

De flesta "gräddbullar"/skumbollar (såna antingen med kokos och/eller choklad) innehåller ju vanligtvis ägg och det är ju betydligt vanligare att reagera på än kokos

I synnerhet eftersom det normalt sett är rå äggvita som vispats (eller i varje fall inte värmebehandlad om det är i torrvariant) och rått ägg är betydligt mer allergent än vad tillagat ägg är.

Fast det ägg ni äter är väl förmodar jag oftast tillagat. Det kan vara så att man reagerar på otillagat ägg men kan äta tillagat utan problem pga att proteinerna i ägg är de minst värmestabila, det är alltså väldigt stor skillnad på proteinstrukturen i tillagat respektive rått ägg. Och ju längre det har varit utsatt för värme desto mer förändrat är det.

Sorry, har tyvärr ingen koll på ngr länkar i nuläget. Nyligen bytt dator och har inte fått in alla gamla länkar än på nya datorn.
Öroninflammation och gluten vet jag inte att jag hört något om vad jag kan påminna mig just nu i varje fall - däremot mjölk nån stans, men då snarast kopplat till allmän allergsk reaktion (även om mjölprotein också nämndes) som gör att slemhinnor svullnar och då om örontrumpeten är trång att den av allergireaktionen täpps till tillräckligt för att bakterier ska växa till och orsaka öroninflammation

Milda Eko har jag för mig inte har ngn mjölk i innehållsförteckningen, men kontamination vet jag inte hur det är med. Lär ju knappast vara garanterat mjölkfritt eftersom de har "mjölkfritt-märkta" produkter i sitt sortiment.

Det finns ju lite olika varianter på såskulör, Ekströms Collorit (liten svart plastflaska) är saltvatten med bränt socker som färgämne i princip men det finns de som heter såskulörer som innehåller någon procent vanlig sojasås.

Den ljusblå är ju kaliumsorbat i (om de inte ändrat nyligen)

Men då är den väldigt gammal, den har varit sojafri åtminstone de senaste 4-5 åren