Allergitråden
Winglur skrev 2011-07-25 19:22:05 följande:
Hej hej.Det har visat sig att min dotter är Laktosintolerant och inte mjölkallergisk längre! :)
Men nu vet jag inte riktigt vad hon kan och inte kan äta... :/
Kan hon äta sånt som innehåller ex mjölkprotein, vassle etc, och bara undvika laktos och mjölksocker?
Eller är sånt fortfarande no no?
I vanliga handeln kan hon äta allt som är gjort av mjölk som är märkt laktosfritt, kan man väl säga på ett enkelt sätt.
Ost är laktosfritt.
Men innehåller något grädde, mjölk, ost osv så innehåller det ju även laktos/mjölksocker OM det då inte är tillsatt laktasenzymer så att laktosen är borttagen. Men då är det ju också märkt laktosfritt.
Hon var bara allergisk mot mjölk tidigare eller? För många laktosfria produkter innehåller guarkärnmjöl mm.