För oss som bakar
tickelina: Superfin! Den kan du känna dig stolt över!
Inlägg från: Ann Lee
|
-
-
Recept på en sachertårta som jag gjort:Maybe skrev 2012-01-24 08:42:41 följande:
Jag har fått en "beställning" på 2 st sachertårtor och en bärtårta till sammanlagt ca 35 personer.
Jag har aldrig gjort sachertårta och inte bärtårta heller. Jag är nybörjare på det här med bakning så jag undrar om man kunde få lite hjälp här inne?
Jag har inte mycket tid på mig att göra dessa. Kommer göra allihopa i helgen.
Förvaras de i kyl tills på måndag?
Vad innehåller en klassisk bärtårta?
Någon som har ett någorlunda enkelt recept på sachertårta?
Jag är riktigt dålig på det här med att dela tårtbottnar, så jag delar upp de så det blir lika mycket i två glas, sen gräddar jag en åt gången. Det tar tid men blir oändligt mycket lättare för mig.
Räcker det med 2 normalstora sachertårtor och en normalstår bärtårta till 35 personer?
http://frostrosor.blogspot.com/2011/03/sachertarta.html -
Busenkla baguetter som jag bakade i söndags:
http://frostrosor.blogspot.com/2012/01/busenkla-fuskiga-surdegsbaguetter-steg.html -
Jag är verkligen ingen cupcakesexpert men brukar köra denna frosting till mina morotsmuffins:Mamasnest skrev 2012-01-25 20:56:24 följande:Jaha, bara några dagar kvar tills jag ska dekorera 500 cupcakes då!
Ingen som har ett toppenrecept på frosting som kan funka? Vågar inte göra smörkräm eftersom jag måste ha frostingen i kylbag och smörkräm kan ju bli alleles för hård att spritsa när den blir kall. Kanske är säkrast att köra på cream cheese frosting?!
Nu har hag förberett dekorationer till ett helt kompani så det borde räcka!
http://frostrosor.blogspot.com/2011/02/mjuka-morotsmuffins.html
Kanske passar till dina cupcakes? -
http://frostrosor.blogspot.com/2011/11/kladdkakans-dag.htmlluspudel skrev 2012-01-27 15:21:05 följande:Nån som har ett bra recept på kladdkaka med riktig choklad i?
Bara att smälta chokladen i smöret och göra som vanligt eller? -
Mamasnest: ser jättemumsigt ut!
får man fråga vad det var för tillställning?
-
Aahhh! Det förklarar alla våningsfaten ala Ikea! Kul!Mamasnest skrev 2012-01-28 23:02:17 följande:Det var på IKEA och jag tror att de hade köksveckor. Jag stod i ett visningskök.
-
Småkakor, 15 stycken - alldeles lagom många, inget bakpulver behövs.Någon som kan säga vad för gott jag kan baka:
mfe skrev 2012-01-29 17:14:00 följande:
Laktosfrimjölk
Margarin
Lite socker
Vetemjöl
Kornmjöl
Vaniljsocker
Bakpulver
nån som vet något gott jag kan göra av det lilla?
Gudagoda!
1 1/2 dl vetemjöl
0,25 dl socker
70 gram margarin, rumsvarmt
en nypa salt
1 krm vaniljsocker.
+ valfri smaksattning t.ex. skalet från 1 citron/apelsin, lite kanel att pudra på, riven choklad eller kokos. Vad som helst som man kan hitta hemma.
Blanda ihop ingredienserna till en deg, som du rullar till en avlång korv. Låt degen vila i frysen i 15 minuter medan du värmer upp ugnen till 200 grader. Skiva degen till kakskivor, lägg ut på plåten. grädda 10 minuter på 200 grader. -
BildbildbildJungblom skrev 2012-01-30 01:11:04 följande:
Bakat citron- och hallonmuffins, gjorde en jordgubbmarshsmellowsfrosting till.
-
Äsch dåJungblom skrev 2012-01-30 10:37:36 följande:Jag tog ingen bild.
