Icas nya kokbok, vad tycker vi om recepten?

Hakar på fast det tar kanske ett tag innan jag testar men jag blev sugen på Isterbadsgratängen. Den ska jag göra här hemma så snart jag kommer ihåg att köpa hem isterband.*antecknar*

Rotfruktsgratängen med älgskav är VÄLDIGT GOD!

Mmm isterbandsgratängen ligger även på min testalista Det lät gott.

Tyckte det var lite kul att läsa bidragsbreven där man får en liten historia om varje recept.

Åh vad kul Älgskav är alltid gott så kombinationen borde bli lyckad

Vi gjorde rotfruktsfläskpannkaka med lingonsylt och keso igår. Den var ok. Inte så god som vanlig pannkaka, men ändå bra. Barnen älskade den.

Har även gjort filbrödet som man gjorde i långpannan. Gott och enkelt!

Hittills har jag bakat den där mjuka pepparkakan ett par gånger, väldigt enkel men den blir godare om man minskar ner mängden nejlika och sirap till ungefär hälften och sen är det väldigt gott att göra en mögelostglasyr och ha på toppen!!

Har även testat raggmunken i långpanna och den var helt ok!

Pannkakan var jag också lite sugen på att prova. Kul att ungarna gillade den, den känns ju lite mer mättande än vanlig pannkaka, måste prova.

Filbrödet tyckte jag såg lite hårt och torrt ut på bilden, men det kanske det inte är?

Mögelostglasyr!!! Berätta mer

jag har gjort de där bärplättarna några gånger och det blir alltid gott, fast jag tycker de är godast om de inte är så varma.
Sen gjorde jag laxbullarna häromdagen, de var jättegoda.Fast jag skippade chilifrukten och tog paprikapulver istället så vår dotter på 18månader kunde äta dom, samt hade i lite salt och vitpeppar.
Sultansåsen som man kunde göra till hoppade vi över då vi åt laxbullarna med potatismos.