Hur äter ni TACOS?

Nån mer än jag som ska äta tacos ikväll???!!!

Vi åt tacos för ca tre timmar sen. Jag äter alltid chili nachos(usel på stavning..=)), köttfärs och gurka. PUNKT

Jag tycker att den goda köttfärs smaken försvinner om man har ngt mer på, lite underligt, jag vet...

Hos oss är sallad, lök, ost, tomat, gurka, tacosås o gräddfil givna. Oftast även avocado o paprika. Ibland byter vi ut köttfärsen mot strimlad kyckling som först fått marinera i sweetchilisås, vitlök o soja. GOTT!
Mjuka tortillas oftast.

Ett litet tips:

När jag, min bror och kusiner var små och vi skulle äta tacos första gången gillade vi inte tacoskalen (som var det enda som fanns just då) och åt istället i KORVBRÖD! Det är faktiskt riktigt gott! Och mättar mer än skalen eller tortillas.

En sak till:

Förrutom saker folk redan har nämnt är det supergott med gröna bönor, typ HARICOT WERTHS, från burk på. Blir extra saftigt!

IKVÄLL BLIR DET ÄNTLIGEN TACOS HÄR!!!

Känner att jag kommer att föräta mig efter denna långa väntan...

Jag föråt mig inte!
Efter 2 tacotubs med multum med mums åt jag inte mer trots att jag hade sug efter mer, men jag tog det lugnt och insåg att magen var full. Snacka om att förvåna sig själv.

Vanligtvis brukar vi ha både hårda och mjuka skal och till detta följande:

sallad
tomater
gurka
röd lök
majs
riven ost
salsa
gräddfil eller nån typ av Fraiche

MEN.... fick ett tips av en kompis häromdagen så igår åt vi Tex-mex-tårta och det var SUPERGOTT!!!

Man fräser lök och köttfärs med taco-kryddan som vanligt.
har i lite vatten och sedan ca 200 g Philadelphiaost (jag tog naturell 16%)
Sedan varvar man mjuka skal med köttfärsröran som till en tårta och avslutar med skivade tomater på toppen och sedan riven ost uppe på det.
Gratineras i ugnen i ca 15 min 225´ och serveras som en tårtbit tillsammans med en god grönsallad med valfritt innehåll!

Verkligen gott och lite kul att variera sina tacos eftersom vi äter det nästan verje fredag!!

Jag föråt mig, jag är fortfarande jättemätt efter igår
Men gott var det, så det var det värt

Tacokryddad köttfärs
Hackad lök (gul eller röd)
Ost
Gurka
Tomat
Majs
Taco-sås
Guacamole
Gräddfil

Oftast mjuka skal, de hårda är så svårätna!

Hej!
Orkar bara läsa 1:a sidan nu...
Min tacos:
"pannkaka"-tunna runda bröd
sallad
tomat
gurka
gul o röd paprika (lite olika)
majs
rödlök
köttfärs blandat med "allroundkrydda"-finns också som kött och grillkrydda
ost
creme fraigh
tacosås medium o mild

tror ej att jag glömt ngt, fick paprikaidén av mmmn bästa kompis :)

Kramar

Detta har vi till tacos....

Tomat
Gurka
Sallad (ofta isbergsallad blandat med ruccola)
Majs
Lök
Riven ost
Guacamole
Röd taco sås
Tzatsiki eller annan yougurt sås.

Ibland hackar jag även svarta oliver men bara om jag har det hemma.

Hm, ja vad brukar vi ha...

Grönsallad
Tomater
Riven ost
Tacosås
Gräddfil eller fraiche
Majs
Lök
Syltlök
Gurka
Köttfärs med tacokrydda

Och så har vi tacoskal, pitabröd eller såna där bröd till fajitas. Speciellt de som är smaksatta med vitlök eller chili (tror det är de kryddorna iaf), är kanongoda till!

Kom på att det nog är tortillas vi har, som är smaksatta.

Hei. Jak är lite svensk. fölåt om inte fostå 

här koma den

inköpeslissta Thacos

2cilo kötefärs

2 pakete böd

Nanans 1 bök

tomaat

göka

majss

skanpinion

cokacola till mat

tajkokrytta 2 pakete

papika

thacos sos. stak

quackamoule

tjips

Den som vill utveckla sin tacos de kan testa göra det mer som Mexikanerna gör tacos, än vår tex mex variant.

Det betyder ofta bra färre ingredienser och i majstortilla(den får man göra med masa harina, enklast att beställa på nätet om man inte bor i storstad elelr har tur en affär tar in.)
Majstortillan har en rätt säregen smak mot man är van vid, en del gillar inte den initialt, men anser det är värt och lära sig att äta.

Den som vill göra egna vetetortillas, så är detta recept utmärkt att använda sig av.
thecafesucrefarine.com/best-ever-homemade-flour-tortillas/
Och gör göra degen par timmar före, och vill man inte baka tortillas när man ska äta, så går det även göra dom långt innan.
Det går inte på majstortillas med masa harina, smakar konstigt om man gör dom i förväg och sen för ligga i par timmar.

Dock kan man göra degen en bra stund innan på masa harina, så kan man ha en press och färdig portionerade bollar, så rasslar det bara till i att baka dom.
Jag gör små majstortillas, runt två mumsbitar och bakar 3st samtidigt i en stekpanna.(Så man får en viss förståelse hur små de är, går även köra så små att det är en mumsbit.)
För mig vi partar om ca25g stycket(Är inte hundra då jag idag inte väger dom längre.)

Här har vi olika på.

Tortillabröd , köttfärs, majs, äpple, annanas, tomat, gurka, paprika, riven ost , jordnötter, rödlök, tacosås och vitlökssås.

Tacoskal köttfärs majs gurka ost

Tacobröd köttfärs ost gurka annanas majs sås.