Vilket kött tycker du är godast?

Svårt. Det beror på hur det är tillagat, vad det är för styckningsdetalj, vad det är för kryddning och vad jag är sugen på.

Men jag svarar nog nöt och kyckling. Det är nog det godaste jag har smakat. Skulle vilja smaka vildsvin, ripa med mera.

Kan inte välja endast en så avstår från att rösta, hehe.

Hjort är väldigt gott, men struts är min favorit. Dessutom är det otroligt mycket hälsosammare att äta än vanligt rött kött, men det ser ut som och beter sig som rött kött när man tillagar det. Ser man det i förpackning tänker man inte fågel.

Spännande! Var har du smakat struts?

Här i Sverige :) Det är ganska dyrt men vi unnar oss det en till ett par gånger om året.

Det kan finnas fryst i vissa livsmedelsbutiker, City Gross t ex brukar ha lite udda köttvaror att välja på.

Här är en lista över svenska strutsfarmer: www.svenskstruts.se/JAP/Text/PDF/farmare.pdf

Jaså, visste inte att det fanns att köpa i Sverige men så finns ju inte City Gross i min stad heller.

Ja antingen där eller direkt från en strutsfarm :) Jag vet att vissa stora Ica haft lite annorlunda köttsorter också.

Asså, allt det där i pollen är ju gott. Svårt att nämna en favorit för jag har nog många favoriter och sen beror det på tillfälle och tillagning mm. Jag röstade på lamm för det är ett kött med egen karaktär men en fin bit perfekt stekt nötkött = helst lite blodig eller varför inte sashimi på entrecote dvs rått, en saftig fläskkotlett, rosastekt ankbröst, varsamt tillagad fisk eller skaldjur eller i sashimi eller sushi-form, vilt med djup och kraftig smak...fan, säg va som inte är gott?!

Just nu är jag faktiskt sugen på varsamt stekt kycklinglever, en delikatess i budgetklass...mums.

Jag håller med. Struts är väldigt bra kött som påminner mer om fint nötkött än fågel. Brukar finnas på min ICA-butik och även Lidl till och från.

Kyckling kommer på förstaplats

Nötkött

Hjort

Ren

Gris

Älg

Vildsvin

Hare

Fisk

Kalkon

Rådjur