Hej! Pga problem med magen har jag sen en tid försöka vara noggrann med vilka matvaror jag väljer när jag handlar. Men det tar tid, som jag ibland inte har(!) och därför händer att jag slarvar... vill dessutom försöka handla mer hållbart - undvika palmolja, handla rätt fisk och kött mm mm.. Någon som känner igen sig? Finns det några bra siter, appar, verktyg eller liknande som ni kan rekommendera?
Välj kravmärkt så är du på god väg.
Börja med att handla eko/krav och msc (hållbart fiske).
Planera maten, så du vet vad du ska ha och inte behöver slarva. Det spara tid i affären, även om du kanske behöver lägga en söndagstimme på att planer veckan. Det finns bra appar för matplanering och inköpslista. Mina favoriter är Food planner och Out of milk. Out of milk sparar alla matvaror man fyller i, även om man raderar listan, så om du skriver in märke så kommer den alltid påminna dig om vilket märke du bör välja.
Utöver krav och msc så kommer du ganska långt på att köpa så "rena" ingredienser som möjligt. Köp hellre potatis, lök och vispgrädde istället för en färdig potatisgratäng som har tio andra tillsatser på ingredienslistan, varav palmolja troligen är en.
Handla efter säsong. Jag har problem med magen och behöver se till att den alltid har något att arbeta med (fibrer) och äter därför morötter och havregrynsgröt tex. Köp mycket rotfrukter. Köp helst inte böner och linser i burk utan koka en större sats själv och frys in i små burkar.
Tack för era svar! Jag handlar gärna kravmärkt, tittar förstås efter MSC för fisk och håller verkligen med om att rena produkter och råvaror är att föredra, men för att få ihop livspusslet köper jag ändå processade produkter, bröd, kakor, flingor mm.. och jag var nyfiken på om det finns stöd för att lätt kunna välja bättre varor.. det är inte alltid kravmärkt finns, eller så är det för dyrt mm.. out of milk har jag hört om tidigare, men provat först nu. Bra feature med scannern, men i övrigt önskar jag mig mer funktioner för att jämföra varor och kanske även få inspiration och ev uppföljning av vad jag handlar.. Fler tips på stödtjänster, appar och liknande tas tacksamt emot :) Finns ju en uppsjö med appar, men några kostar pengar, och då undrar man ju om dom är bra.. Willys vardagsmaten har vissa bra funktioner tycker jag vad gäller planering. Någon som har en bra, eller är på jakt efter en också?