Äggallergitråden

Tack för era svar, Pyttis och Tootoolah.

Pyttis. Ah! Attans att allergin blivit värre mellan första o andra pricktestet.
Ja Betapred o antihistamin av ngt slag tycker jag att både ni och fsk bör vara utrustade med.  

Tootoolah: Ja, att det gjordes RAST vid nötallergin förstår jag helt och fullt mtp att just nötallergi ofta kan ge mkt svåra besvär. 

Aha! Jag har inte tänkt på att fråga efter äggfri glass efter barnmenyn på IKEA. Tack för det tipset!

Däremot har vi tänkt på att fråga efter äggfria köttbullar och det har de!  De äggfria köttbullarna är även glutenfria, och kanske är de även utan fler ingredienser som är vanligt att vara allergisk mot.

Vårt barn har nog inte sådan extrem äggallergi i jämförelsemed din i så fall... Vi har inte märkt av ngn äggallergireaktion av att han äter ute på sådana restauranger där de eventuellt har produkter som innehåller ägg på samma stekpannor/stekhällar...

Menar du alltså att hamburgerkedjorna steker sina äggfria produkter på särskilda stekpannor eller menar du att ingen av deras produkter innehåller ägg?

Vår kille tål luftburet ägg och verkar som sagt inte reagera på att det används samma stekpannor som det har stekts produkter med ägg i på. Däremot har vi undvikit våra asiatiska take-away eftersom att de berättat att de steker rena ägg på samma häll. Där känner vi att det finns risk att han får i sig ägg och bedömer att det är en onödig risk att ta.

Den nyöppnade pizzerian där vi bor kan han heller inte äta pizza ifrån, för deras deg innehåller ägg. Tur att han föredrar kebabtallrik de kvällar vi är bekväma och tar hem hämtmat därifrån.
De vanliga köttbullarna på IKEA innehåller ägg, det är inte bara så att de KAN innehålla ägg eller spår av ägg. Men om ditt barn inte reagerat så är kanske inte allergin så stark att det blir ngn reaktion.

Har du ägg i köttbullarna du gör hemma till ditt äggallergiska barn? Eller hur menade du?

De äggfria köttbullarna på IKEA vet jag inte hur de smakade, men antagligen helt ok eftersom de slank ner. ;-D   

MIn pojkes allgeri är också kraftig, men inte så att det märkts på honom när vi äter på restaurang där de ev. haft prdukter med ägg i på samma stekpannor, det var mer så jag menade. Han fick en 4:a på den 5-gradiga skalan när det gjordes pricktest för ett år sedan.
Får se om den kan ha minskat när vi gör det nästa gång, även om det inte är så stor chans för det än.Vår son var inte äggallergisk som bebis. Han fick sin äggallergi när han var nästan 1 år.Vi har inte gjort ngt blodprov och jag tror inte så många här har gjort det heller (diskuterades nyligen här i tråden om du bläddrar ett par sidor bakåt).
Vår pojke åt liiiiiiiiite rent ägg och fick en jättekraftig allergireaktion, blev först ilsket röd runt mun som spred sig över kinder, nacke, hals, hela bålen  och ut mot lår och överarmar. Han svullnade också upp jättemkt i ansiktet och om läpparna. Inte mkt att tveka över där... Däremot gjordes pricktest för att fastställa allergin ungefär 6 veckor efter allergireaktionen. Det ska inte vara för nära inpå allergireaktionen. för då kan pricktestet visa felaktigt resultat.
Ja, den finns som äggfritt alternativ från barnmenyn. Vi har även gett vår son deras kyckling som är äggfri om man skippar bea-såsen till. Har för mig att de sagt att laxen också går bra för honom att äta. De är duktiga på att dokumentera innehåll i maten där och har pärmar att titta i när vi frågar.       

Minifer: Vet du varför de gör RAST (blodprov) på honom istället för pricktest?

Det är lite olika med det där...
Dyrare/"finare" pasta har ofta ägg, t.ex. Barilla. Alltså sådan som inte är färsk.

Däremot är ICAs egna pastor utan ägg, iaf de olika sorter av den som vi köpt.

Vi har haft svårt att hitta äggfria lasagneplattor men det visade sig att Euroshoppers är utan ägg. OK.
Nej, det är inte alltid man får klart för sig varför de gör olika.

K Kavat: Låter ju klokt av dem att göra RAST när de misstänkt sådan jättekraftig allergi hos dina barn.   

   

Vi litar alltid på innehållsförteckningarna. Borde vi inte det menar du?
Är det fler som har fått info om/upplevt att innehållsförteckningar inte går att lita på? Isf undrar man ju varför de ö h t finns på matvarorna?

Min kille ÄLSKAR leverpastej och äter det nästan dagligen.  

Åh nej, så himla tråkigt att han fick i sig det.

Jaså? Har de olika sorters lasagneplattor? Våra står det tydligt att de kan innehålla spår av ägg på...

Vi gjorde inget särskilt med kyckling, det är ngt av deet min kille tycker allra mest om att äta och slevar i sig mängder av.
Som jag uppfattat det, är det oerhört ovanligt att man reagerar på kyckling som äggallergiker. Men det förekommer.
Är ditt barn väldigt allergiskt mot ägg?

Vad säger barnallergimottagningen/barnallergisjuksköterskan om det hela?
Vi har gått på deras rekommendationer helt och hållet. Kyckling har aldrig nämnts som ngt vi behöver vara försiktiga med öht. Å andra sidan hade han redan ätit (burk)mat m kyckling i under närapå ett halvår innan äggallergin bröt ut med buller o bång.