Vad kan jag göra för mat till min 10 månaders??

Vid 10 månader har våra barn ätit i princip samma mat som oss. Jag har alltså använt samma ingredienser och bara anpassat ltei efter hand. Tex tagit ur lite innan värsta kryddningen. Det har dock underlättat att våra barn inte alls velat ha puréad mat utan velat ha bitar tidigt. Hur är ditt barn på den fronten?

Jag har aldrig haft några problem med bitar i hennes mat. Skönt det. Det hade underlättat om jag lagade mat varje dag till mig själv. Då hade jag också tagit ur mat till henne innan den värsta kryddningen, men nu lagar jag ju inte mat till mig själv varje dag. Jag tillagar stort till henne och fryser in.

I så fall kan jag tipsa om grönsaksplättar. Det var barnens favorit ett tag, lättuggat.

Jag tog ca 1 dl keso, ett ägg, lite mjöl och rörde ihop. sedan mixade jag grönsaker, färksa elelr från frysen. Blandade och stekte i ganska sval stekpanna så det inte blir bränt, i någon bra olja. Jag bruakde köra olika varianter varje gång, ibland med olika grönsaker, ibland med bara en, tex riven morot eller ärtor eller majs, eller broccoli.

Aedan kan man frysa in styckevis och ta fram en om dagen. Då brukade jag ha tex ris och kokt fisk och sedan ge en plätt att äta själv också.

Kycklingbitar kokt i kokosmjölj och lite curry var en stor favorit också, ihop med ris och kokta morotsslantar.

Fisk kokt i grädde och spiskummin till ris eller potatis.

Jag gjorde också egna köttfärsbiffar, små utan en massa gryn och salt.

När ni gör köttbullar exempelvis använder ni inget salt alls?

Undrar också om köttbullar? Nån som har mer tips på krydda om man kokar lax i grädde på spisen? Hur mkt grädde kan man ta till ca 150 gr lax?

Makaronilåda med barnens falukorv

Leta recept här:
lagabarnmat.se

Halloj,

Var på 10-månaders kontroll på BVC med vår son idag. Träffade barnläkare som info att från och med nu kan vi ge vår son all mat vi själva äter . Såklart gäller sunt förnuft vad gäller FÖR salt eller FÖR mycket mjölkprodukter.

Vi har köpt Johanna Westmans nya kokbok. Den är grymt bra!!!! Allt basic finns med plus rätter med knorr som är enkla att göra.  

Boken heter "NYA Första Kokboken". Kolla på www.johannawestman.se

Näe, inte precis all mat.

"Från cirka 8 - 10 månader kan du ge ditt barn det mesta av den mat som övriga familjen äter, men en del livsmedel bör du vänta med att ge tills barnet fyllt ett år. Spädbarn bör inte äta honung eftersom den kan innehålla sporer som i tarmen kan utvecklas till bakterier och där producera ett farligt gift. Större mängder spenat, rödbetor, bladselleri, nässlor och mangold kommer på menyn först när barnet fyllt ett år. Det finns mycket nitrat i dessa grönsaker som kan omvandlas till nitrit, vilket kan försvåra syreupptagningen hos små barn. Det finns en risk att små barn sätter nötter och jordnötter i halsen. Undvik därför att ge barnet nötter och jordnötter under småbarnsåren. Från kostråden för spädbarn:
www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Kostrad/Spadbarn/%C3%A4nta

Exakt samma mat som oss har vi gett. Förstår inte varför man lagar särskild mat till så gamla barn? Ok om man ska ha superstark mat, då kan man ju krydda på sin egen tallrik ist men annars!

Som jag skrev... sunt förnuft! Det var alltså vår sons barnläkare på BVC som informerade oss idag om att ett 10 mån "gammalt" barn kan äta den mat vi äter. Hon menade att ett barn i denna ålder är utvecklade till att klara den mat ett 12 månader "gammalt" barn klarar. Hon talade tex om spenat, salt etc, sånt man hittills varit nogrann med att undvika. Jordnötter tar jag för självklart att man inte ger småttingar.... räknas inte till katergorin mat i min värld.

vår kille är 11 månader idag och har fått samma mat som oss i ca 1 månad, i bland så anpassar jag hans mat lite, tex om vi äter pommes så får han kokt potatis i stället.

Sunt förnuft måste dock ha en viss del kunskap för att kunna funka.....för alla vet ju inte enbart genom det sunda förnuftet att de inte ska ge honung tex.....

Alltså helt ärligt, hur ofta har man honung i maten?! Eller matar med enorma mängder spenat eller rödbetor etc?! Jag menar, ingen dör om de nu skulle få råka smaka lite innan 1-årsdagen (vad det nu är för magiskt med den dagen kan man ju fråga sig) så skippa hysterin la lola...

Hysterin? Vilken hysteri?

Näe precis!  Läkaren sa som sagt till oss att från och med nu, dvs 10 månaders ålder, är det grönt ljus för all mat. Hon sa att det inte längre finns anledning att oroa sig för att vår son ska skadas av tex salt i maten, spenat och annat man tidigare avstått. Gött, gött!  

Jag lagar oftast egen mat till min tjej och hon är 16mån men det är helt enkelt för att hon har inga tänder att tugga med. Passera mat som pizza, köttgryta, makaronilåda med skinka osv blir inte så gott och det kommer hon inte äta. Hon äter också inte samma tider som oss utan hon äter middag vid 16.30 och sedan kvällis (småplock av leverpastej, köttbullar, makaroner och korv) vid 18.30. Så jag lagar egen mat åt henne än så länge.

Tycker det finns väldigt bra tips på vad man kan laga på bebisrecept.se/