• ANOF

    Vad ska man göra med äggvitor?

    Spicy Women skrev 2009-09-10 18:54:17 följande:


    Ja tills du vet vad du ska laga för något.
    Vad jag ska göra med dom är vad den här tråden ska handla om. Det ska inte vänta. Om jag inte gör mig av med vitorna utan sparar dom så har jag snart flera liter äggvitor. Det går inte, utan jag måste hela tiden äta upp vitorna.
  • ANOF
    Amazina skrev 2009-09-10 18:54:34 följande:
    Om man blandar dem med mjöl och mjölk och bakar i ugn blir det knoddlar!
    Recept? Berätta mer!
  • ANOF

    Spicy Women skrev 2009-09-10 19:02:14 följande:


    Ja, men du har fått mycket recept nu, så sätt i gång och laga till dem. Så du blir av med dina äggvitor.
    Det har blivit för mycket ovidkommande i tråden och folk som vägrar skriva utförligt. Därför är jag nu mer förvirrad och vet inte vad jag ska göra.

    Därför vill jag nu att ni skriver VAd jag ska göra och HUR med dom ingidienserna jag har. Jag har: 10 äggvitor, 1 äggula, grädde, smör, creme fraich, socker, lönnsirap, kakao, jordnötssmör, gelatin, majsena.

    Jag vill att ni nu enbart skriver vad jag kan göra av det här för att det inte ska bli förvirring i tråden. Jag har mixer.
  • ANOF
    BetongMorsa skrev 2009-09-10 19:05:46 följande:
    Om du inte vill använda de kan du ju kasta de....men 1 liter majonäs låter som massor. Äter man väl inte ens på ett år?
    jag ska inte kasta. Det är INGET konstigt med att äta majonnäs. Jag äter det inte bara som det är utan tillreder olika saker som t exempel olika dressingar.
  • ANOF
    Lindreas skrev 2009-09-10 19:17:45 följande:
    Men du kan ju inte tvinga folk att skriva enligt dina regler? Såklart är det "din" tråd, men ta och tagga ner och var glad för att folk vill hjälpa dig i stället för att hela tiden påpeka för andra vad de ska skriva. Tacka för de recept du får, som du skriver nu verkar du bara otacksam.
    Nej, det finns några recept som jag tycker var mycket intressanta, och som jag kanske kommer tillaga. Men nu vill jag veta vad jag ska göra nu för att bli av med vitorna. jag hade tänkt göra ny majonnäs imorgon. Då kommer jag få 20 vitor om jag inte får något som jag kan göra med dom nu. Det är därför jag vill veta konkret och vad jag kan göra nu direkt. Jag vill undvika förvirring.
  • ANOF
    kokulan skrev 2009-09-10 19:16:45 följande:
    Mixa ihop 10 äggvitor, 1 äggula, grädde, smör, creme fraich, socker, lönnsirap, kakao, jordnötssmör, gelatin, majsena. Grädda i 300 grader i mitten av ugnen i 20 minuter. Jättegott.
    Min ugn går inte till 300 grader. Jag tycker inte heller det verkar vara något recept som är bra.
  • ANOF

    Eftersom jag inte fått något konkret förslag ska jag nu göra en försats av det här med vita, socker och kakao.

  • ANOF
    Amazina skrev 2009-09-10 19:32:06 följande:
    Det var en grej jag kom på nu precis... Knoddlar gör man t ex genom att blanda 4 äggvitor med en dl standardmjölk och 1 dm mjöl. Rör ihop och klicka ut på en plåt. Baka tills de fått fin färg. Jag vet dock inte om det blir gott. Har aldrig testat det...
    Kom på nu? Har du bara hittat på det? Eller vad är det här för något? Jag har ingen mjölk, men däremot grädde.
  • ANOF
    vickis75 skrev 2009-09-10 19:43:51 följande:
    Vad använder du för att smidigast mäta upp 1 dm mjöl? Skärbräda och linjal? Höjd och bredd?
    Vaddå? Vad är det för mått det ska vara?
  • ANOF

    Mrs Winter skrev 2009-09-11 11:15:14 följande:


    Recept kan du kolla på www.ica.se
    Jag tänker inte leta efter något recept. Jagstartade den här tråden för att den skulle handla om det.
Svar på tråden Vad ska man göra med äggvitor?