Vad äter folk? Fattar ingenting.
Barnet flyttade ut i augusti och under sep-nov har vi legat på 5000 kr/mån i snitt på två vuxna. Vi äter gott, bjuder folk ibland och blandar extrapris med billig mat.
Jag fattar inte besattheten av mjölkprodukter, det är verkligen inget som kroppen behöver hos en vuxen där förbränningen redan har börjat minska. De flesta i landet behöver tappa några kilon. Min vanliga dag ser ut så här:
Morron: Stor kopp hett vatten med kardemumma/ingefära och en liten skvätt mjölk, ett par matskedar frysta bär. Ibland bakar jag eget bröd på bakpulver i en limpform och har skivat i frysen, det räcker då i 6-7 dagar. Min man äter liten skål yoghurt med müsli, 1 l yoghurt räcker hela arbetsveckan.
Kaffe dricker jag på jobbet, kokar bara hemma två ggr på helgen.
Lunch: Matlåda, kan vara pasta och köttfärssås med mycket morötter och lite hackad palsternacka, biff Bourgignonne, falu med potatismos men också linsgryta eller sötpotatis/morotssoppa med ett par skivor pålägg.
Fika: En halv näve nötter eller gratis jobbfrukt.
Middag: Husmanskost