Varför härsknar mina kokosbollar?

Din handhygien är inte den bästa?

Annars vet jag inte, har aldrig haft det problemet.

Vad händer om du inte tar i smeten alls utan formar dem mellan stora skedar?

Det är bara om saker ska hålla i veckor och månader som man beöver konserveringsmedel.

Även mjuka och bakteriellt känsliga kakor ska kunna hålla 5-7 dagar i försluten behållare i kyl.