Skolans/förskolans uträkning av näringsrik mat?
Förskola och skola har extremt låg prioritering i samhället och inom kommunpolitiken. Det ser vi till exempel bara genom hur det pratas om förskola här på familjeliv. Vi ser det också på hur vårdnadshavare beter sig, till exempel lämna sjuka barn, lämna barn till lediga föräldrar osv osv. Det är en syn på förskolan som en serviceverksamhet. Vi kan också se det på hur pedagogerna lönesätts. Men framförallt ser vi den låga statusen och låga prioriteringen på hur stora barngrupperna är och hur dålig personaltätheten är. Kommunerna gör ofta olika besparingar på förskola och grundskola. Det är allt från personal till material till KOST. Jag har arbetat på förskola i 30 år och jag tycker att maten är otroligt dålig. Det är en skam vad vi serverar våra små barn. Halvfabrikat, pyttesmå portioner. Men det här är inte pedagogernas eller rektorns fel, det här är ett politiskt samhällsproblem. Jag som pedagog kan lyfta frågan om grönsaker eller hemmabakat bröd 100 gånger till både kökspersonalen och rektor, men det händer ingenting för det finns inte några pengar. Jag har jobbat på en skola i Sverige där man tog bort smörpaket från bröd-stationen och ersatte med att dela ut såna där små mini smör för att se till att barnen bara fick en portion smör per person. Det var en ekonomisk besparing. Otroligt dåligt för miljön med tusentals småförpackningar. Jag har också arbetat på förskola där barnen aldrig kunde äta sig mätta för det fanns alltid snäva begränsningar: EN pannbiff, FYRA nuggets, TVÅ pannkakor. Till historien hör att vuxna pedagoger som betalar 400 kronor i månaden för att äta pedagogisk lunch dvs arbeta och utföra arbetsuppgifter under sin lunch, fick samma begränsade portioner som 1-åringar! Jag undrar när förskoleupproret ska börja?! Just nu studerar jag och vi fick analysera forskning som pekar på att barn har sämre språkkunskaper idag och det beror på att det arbetar för få personal i förskolan som pratar ett rikt svenskt språk och använder synonymer och benämner begrepp. Och det beror på att förskolan tar in vem som helst att arbeta. Ingen vill utbilda sig till förskollärare pga dåliga löner och brutalt stressiga arbetsförhållande. Därför får folk som saknar utbildning och inte behärskar språket lätt arbete i förskolan. Det är också besparingar!!! Allt är nedskärningar och samhällets smutsiga syn på pedagogisk verksamhet! Ssjälvklart kommer era barn få en trött färdigvärmd pannbiff och en halv rågrut utan pålägg till lunch när ni fortsätter kalla det för DAGIS och lämnar era ettåringar 7-17 och sitter och gnäller på familjeliv om att pedagogerna tappat bort en vante.
Förlåt ts, jag ballade ur totalt. Men jag är ledsen och upprörd.