Föräldraledig & enkel mat.. tips?

Jag köpte Portionen under tian och gjorde den till ett roligt projekt som nybliven mamma när jag ville spara pengar och göra storkok.

Kunde ha som mål en dag att laga ett storkök, bad mannen handla hem det som behövdes. Blötlägg bönor kvällen före. När bebisen sen sover en stund på förmiddagen - hacka löken. Sen nästa lugna stund göra nästa förberedelse, tex steka kryddorna, ja du fattar. Visst kunde det ta en halv dag men kändes inte så betungande då man delar upp det och maten sen sköter sig själv tills den är klar.

Sen är storkök på helgerna en klassiker. Gör mycket när du ändå gör!