Tina köttfärs

Vad ska du göra med den?
Ska du steka den till tex köttfärssås så kan du egentligen göra det direkt från fryst. Vänd ofta i stekpannan och skrapa av det som har blivit stekt. 
Ska du göra köttbullar/biffar eller liknande behöver den blir så mjuk att du kan forma dem.