Tina köttfärs
Hej! Jag undrar hur länge man ska tina fryst köttfärs i kallvatten? Min köttfärs har legat i vattnet i ungefär 1 timme nu, och jag vet inte hur länge till den ska ligga där..
-
-
Svar på tråden Tina köttfärs
-
Vad ska du göra med den?
Ska du steka den till tex köttfärssås så kan du egentligen göra det direkt från fryst. Vänd ofta i stekpannan och skrapa av det som har blivit stekt.
Ska du göra köttbullar/biffar eller liknande behöver den blir så mjuk att du kan forma dem. -
Det finns ett idiotsäkert sätt att veta - KÄNN på köttfärsen!!
-
Om du är lite förtänksam en annan gång så lägger du köttfärsen i kylen över natten, på en tallrik.
-
Känn på den med lite jämna mellanrum bara :) och som ovan skrev, det beror på vad du ska göra med den
-
Du har ingen micro? Det brukar kunna tinas på någar minuter i den.
-
Och speciellt de som har en tinings-funktion från fryst, så slipper man de gråa kanterna.Tow2Mater skrev 2024-07-22 16:08:16 följande:
Du har ingen micro? Det brukar kunna tinas på någar minuter i den.