Vegetariskt istället för skaldjur?
Vegetarianer brukar älska bönor - så häll upp en skål bönor. Kanske 2 olika sorter.
Inlägg från: Tow2Mater
|
-
-
Vem pratar om bara bönor? Det är ett utmärkt proteinalternativ i tillägg till bröd, aioli, potatissallad m.m. Ar du en bortskämd vegetarian?Hedda04 skrev 2023-06-01 21:56:16 följande:Inte om man blir bjuden på tillställningen, då ser det nog lite torftigt ut med bara bönor.
-
Hur blir kronärtskocka eller marinerade grönsaker ett alternativ for protein? Annars kan de ju bara skippa räkorna och äta resten som serveras till alla andra.
-
Så ett knippe brockoli då med potatissalladen.Anonym (Flippen) skrev 2023-06-02 00:16:20 följande:
Jag äter mestadels veganskt, krävs kanske en del vana (tänka utanför boxen) innan man börjar betrakta marinerade grönsaker med potatissallad och aioli som en måltid. Kändes konstigt i början.
Gorillor (som är veganer) är ju riktiga muskelberg.
-
Du menar då om jag forstår rätt att TS ska laga inlagd morot eller inlagd aubergine och kokt potatis till vegetarianerna medan allätarna får skaldjur, lax och potatissallad? Antar den inlagda moroten inte passar så bra till aioli och potatissallad.Anonym (vego) skrev 2023-06-02 10:43:31 följande:
Gravad morot är ju en klassiker! Inte alls svårt heller; ugnsbaka morötterna, blanda till en lag av ättika och kryddor, låt vila över natten. Servera med dill. Finns tångkaviar på Ica, funkar att äta som det är, alternativt på snittar med klassiska tillbehör som citron, rödlök och dill. Finns även goda alternativ till inlagd sill som görs på aubergine, blanda med lite soygurt, vegetarisk majonäs (Eldorados t.ex), tångkaviar, gräslök, dill, citronsaft, ev en klick senap och du har skärgårds"sill"! Sist men inte minst: färskpotatis med flingsalt och en klick margarin kan inte bli fel i något sammanhang.
Råder dig att vara försiktig med ost som många föreslår, eftersom att det inte är vegetariskt och om du inte vet med dig att de äter animalier så kan det gå galet.
-
Precis som TS är jag intresserad av alternativ man skulle kunna bjuda vegisar på som inte äter lax och räkor. Men jag är inte riktigt imponerad av alternativen hittills, om det ska ätas med potatissallad....Anonym (Flippen) skrev 2023-06-02 17:48:58 följande:Provocerar vegansk mat dig? Varför det?