Dop - Vad bjuda allergiker på?
Smultron93 skrev 2023-05-30 23:04:02 följande:
Dop - Vad bjuda allergiker på?
Ni som haft dop och bjudit på mat & som haft gäster som är superallergiker. Hur har ni gjort? Vi vill bjuda på Ica maxis smörgåstårta (kanske två olika varianter).
En gäst tål inte mjölkprotein, tomat (typ alla röda saker), samt massa annat. Vet när vi gjort tacos tidigare så har han inte kunnat ha ex tacokrydda i köttfärsen etc och tomat kan inte ligga på samma skärbräda som andra saker.
Vad ska vi bjuda han på? Känns tråkigt att göra en hel tårta med minus alla dessa ingredienser då det påverkar smaken mycket kanske.
Om det ska vara dessert så kanske det finns något färdigt som funkar. Svårt att ge råd när du skriver att det är en massa allergier som inte är specificerade. Men mjölkfri efterrätt är ju inte svårt, inte heller tomat som det sällan är i desserter.