Kalla eller varma såser på Creme Fraiche
Till fisk/skaldjur : Creme fraiche, Majonäs, dill,gräslök, rom, Rödlök, lite Salt och peppar.
Till tex kyckling: Creme fraiche, yogert, dragon, honung, salt, peppar
Vanlig vitlökssås, creme fraiche, vitlök, salt, peppar