Står inte ut med mellanbarnet

Kan mellan barnet laga mat är första frågan?
Är det svårt att läsa recept? Ta fram alla saker och mäta?
Varför inte ha egentid med mellan barnet ett par timmar i veckan och laga mat för att sedan frysa in.
Det är bara att värma och då blir det mat som 17 åringen tycker om.