Vi ska ha gäster hem för ett kalas om en månad, jag är gravid, har en ettåring och två skolbarn och börjar jobba heltid på måndag. Så jag har inte obegränsat med tid innan heller för förberedelser. Vad skulle ni ha lagat? Någorlunda billigt, inte för tidskrävande/alt förbereda i förväg och ta fram, men med en känsla av fest?
Satsat på en gryta, det är ju säsong för detta. Finns det vegetarianer, så satsa även på en vegetarisk gryta. Det behöver inte vara tidsödande med arbetet innan, utan det är ska koka länge, men sedan är det att ta fram och värma upp. Man kan komplettera med mycket tillbehör, som bröd, ost, grönsallad, grönsaker av olika slag.
Som tilltugg innan maten kan man köpa tunnbröd (mjukt) och välja olika fyllningar, skära upp som plockmat
Satsat på en gryta, det är ju säsong för detta. Finns det vegetarianer, så satsa även på en vegetarisk gryta. Det behöver inte vara tidsödande med arbetet innan, utan det är ska koka länge, men sedan är det att ta fram och värma upp. Man kan komplettera med mycket tillbehör, som bröd, ost, grönsallad, grönsaker av olika slag.
Som tilltugg innan maten kan man köpa tunnbröd (mjukt) och välja olika fyllningar, skära upp som plockmat
Du kan köpa färdiga fat, som t ex ICA har. Eller varmrökt lax med tillbehör.
Smörgåstårta. Pajer eller lasagne. Du kan göra det festligt med hjälp av fin dukning och pynt.
Det behöver inte vara trerätters, det är ett födelsedagskalas för en tolvåring, med kusiner och mostrar med respektive. Så lite kalas, men inte högtid
Fyra vegetarianer som också kan äta fisk, så antigen nåt annat till dem eller fisk till alla
Tackar för alla bra tips! Och vaf utförliga beskrivningar man får! Var lite inne på helstekt kyckling och en laxsida som komplement. Då borde potatisgratäng eller klyftpotatis med kall sås passa bra :) undrar också vem som gör tummen ned, konstigt. Har det med corona att göra? Det är inget mingelparty så sett, vi är inom samma familj som träffas. Och nu är det väl godkänt att vara fler än 8
Säkert någon avundsjuk person som ingen bjuder på middag?