Anonym (maten funkar inte) skrev 2021-03-16 12:20:25 följande:
Ok.
Fiskgratängen var en sån där färdig från frysdisken, enportions. Med potatismos. Vad är de på 300 gram?
Köttfärsröran var 125 g köttfärs, en rågad matsked fryst majs, en rågad matsked fryst avocado, en halv röd lök, en näve spenat, en näve ruccola, kanske ungefär 1/3 av vardera paket, och en bit zucchini, ungefär 5-6 cm lång. 1,5 dl pastaskruvar, 2 msk lätt creme fraiche och hur mycket ost det var är jag osäker på. Det var pecorino som jag bara rev direkt över.
Ja, jag skriva upp några dagars mat här. Jag kan återkomma med det efter jag har ätit ikväll.
Rycker på axlarna vet jag inte om de gör men de säger att alla prover är i referensvärdet och då är ju allt bra. Den enda som har undrat vidare än så är dietisten, eftersom dieterna inte fungerar. Vi skulle gå vidare med det men sen ställdes all icke-akut vård.
Rent spontant känns det rätt mycket (om det är viktnedgång du är ute efter). Fiskgratängen innehåller mycket tomma kalorier, i din sits så hade jag ätit halva och resten hade bestått av grönsaker av olika slag.
125 gram köttfärs är också rätt mycket för en portion (nu avser jag ts, som vill gå ner i vikt, inte Pelle som tränar styrketräning 8 ggr i veckan). Där hade du kunnat ta hälften, kompletterat med 150 gram broccoli t.ex.
Dvs du äter förhållandevis stora portioner och fel mängd om avsikten är att du ska gå ner i vikt. Så mitt tips är att minst dubbla grönsaksmängden varje dag och ät då grönsaker som håller dig mätt, broccoli, rotfrukter etc. Sallad och ruccola är inte onyttigt, innehåller mycket spårämnen, men mättar dåligt.
Ät väldigt långsamt. Någon tipsade om minst 20 minuter, det var ett bra tips. Men lägg gärna ned besticken mellan tuggorna, så hinner din kropp få mättnadskänslan innan du ätit för mycket.