Skorpor med hjorthornssalt

Hej

Jag har ett recept på skorpor från min mormor enligt följande:

5 dl filmjölk

1 påse hjorthornssalt

1 kg mjöl

2 1/2 dl socker

1/2 tsk salt

175 g smör

Men en påse hjorthornssalt blir ju jättemycket, var påsarna mindre förr? Vad kan vara rimlig mängd hjorthornssalt i förhållande till de andra ingredienserna?

Mvh, Moa