Vilka kastruller och stekpannor föredrar du?

Fastnar mat som kokas i rostfria kastruller? Rostfritt behöver man väl typ aldrig byta heller för dom förstörs väl inte som teflon t ex? Om du råkar veta svaren på det.

Sorry, jag borde ha specificerat att jag inte menade mjölkmat. Tänkte mer på pasta, ris, potatis och soppa som inte baseras på mjölk eller grädde. För mat med mjölk/grädde föredrar jag ceramic eller teflon.

Jag gillar också ceramic och har fasat ut teflon. Hur hanterar du ceramic? Tänker om jag har missat något som jag borde veta.

Kul med alla era svar.

Benbrott- jag köpte faktiskt Demeyere i rostfritt för några dagar sen men har bara använt en kastrull en gång men den verkade bra.

Min nya uppsättning som jag hoppas kommer att hålla länge är några rostfria kastruller för potatis, pasta, ris och sånt som inte bränner fast. Ett par med keramik inuti för mjölkmat, gröt och sånt som lätt bränns fast och en gjutjärnsstekpanna och även en med keramik när man ska koka/steka mat som lätt bränns fast. Det borde funka bra i mitt kök och förhoppningen är att det som är rostfritt och gjutjärn inte ska behöva bytas på väldigt många år då det inte är så bra för miljön att köpa nya så ofta. Keramik får man väl räkna med att byta ibland men inte lika ofta som teflon åtminstone.