Allmän tråd om matlagning
Aniiee skrev 2017-08-04 19:57:26 följande:
Ingen aning, det var 20 år sedan jag åt sås från en påse.Men spontant skulle jag ta en pepparsås....
Lagad från grunden... himmelskt gott!
Inlägg från: Anonym (mums)
|
-
Ja, grönpepparsås!
Men spontant skulle jag ta en pepparsås....
Lagad från grunden... himmelskt gott! -
Vill man göra det riktigt enkelt för sig så skvätta bara i lite lämplig fond i grädde, koka upp. Red ev av lite om den är för tunn.Tom Araya skrev 2017-08-04 20:38:31 följande:Vilken sås tar bara 3 minuter att göra? Det tar det att bara googla ett recept....sedan ska man ju ha alla ingredienser hemma...
Vi håller på och tömmer ett rum och slänger en massa skräp, därav sen middag.
Voila!
Bättre än alla pulversåser i universum. Promise. -
Åhhh, spiskummin...Aniiee skrev 2017-08-04 21:49:22 följande:Viltfond, champinjonfond eller oxfond med rödvin. Spontant, så där. Schalottenfond skulle också funka, eller grönsaksfond. Hysta i lite spiskummin och en klick messmör (eller honung....) också.
Vill du bli riktigt exotisk så tar du torkad, krossad chili och en bit mörk choklad.
Påminn mig att jag ska koka en linssoppa i morgon!!!