Godaste skaldjurspastan?

Hos oss gör vi med vitlök, vitt matlagningsvin och massor av smör, ingen grädde. Förutom skaldjur lägger vi sen i vanlig lök,och  gul och grön zuccini.

Det här var en favorit hos mig detgarsomtaget.blogspot.se/2017/04/citrontagliatelle-med-pilgrimsmusslor.html

Färskpasta. Brukar steka lök, pressad vitlök och saffran och sen hälla på vanlig ovispad grädde och sedan ha i lite potatismjöl för att få det lite krämigt. När det tjocknar brukar jag ha i räkor. Blir jättte gott med en baugette till. Brukar köpa färska räkor med skal (alltså inte frysta räkor).

Vi har varit på Sardinen många gånger och där har dom fantastiska skaldjurspastor.
Den viktigaste grunden är söta tomater som får koka väldigt länge med pepparonshino och mycket vitlök. Sedan kan man kombinera räkor (EJ burk), muslor, bläckfisk samt havskräfta som man vill.

Det här var en favorit hos mig detgarsomtaget.blogspot.se/2017/04/citrontagliatelle-med-pilgrimsmusslor.html