Jag har ostcravings. Hade jag haft en karl i sängen hade jag väl trott att jag var gravid.
Ge mig alla osttips och -recept ni har. Vad för slags ost spelar ingen roll alls.
Jag bidrar själv lite imorgon......
(går tillbaka till mikron där en hög edamer är på smältning)
Det stämmer. Det blir ju lite som en pizza faktiskt. Smask! :)
Rymdmoln? Rymdkram?
Många roliga varianter som avslöjades här i tråden. Ost e verkligen användbart. Man kan laga överdådigt delikata paradrätter men man kan också njuta en god bit ost som den e utan nåt till eller möjligen ett fikon eller en bit bröd. :)
Du borde bli ihop med Oskar från räddningspatrullen... ????
Du borde bli ihop med Oskar från räddningspatrullen... ????
Du får en rymdkram av mig.
Månen e en ost. Glöm inte det. Vi måste bygga en raket & flyga dit ffs!
Vilken hemsk tråd. Nu har jag också världens ost-cravings. Men men vad skulle jag annars väntat mig...
Här hemma händer det att vi äter ostbricka till middag.
Någon härlig mögelost st agur/blå kornblomster/gräddädel
Grottlagrad gryere
Chevré
Primadonna
Parmesan
Kanske en chevrette
Brie de meaux om jag får välja
En drös kex och fikonmarmelad
Mums!
Annars gillar jag att göra ostiga nachos. Dra igång ugnen på 225 grader. Fram med en ugnsplåt, sprid ut nacho-chips, på med hot tacosås, salami och västerbottensost/präst (snåla inte) och in i ugnen tills osten bubblar.
Eller varför inte vara skiva skivor direkt från västerbottensosten att mumsa på.
Hmm tror jag har gryere i kylen...
Du pratar ungerska om jag kommer ihåg rätt.
m.receptvarazs.hu/receptek/recept/hazi_sajtos_rolo
Brukar du baka såna här?
Mjukost eller vad den bredbara kallas är ju fantastiskt gott och man behöver ju inte krångla och smälta den. Tjocka lager på valfria kex och så njuter man. Lite vindruvor till.........................
Personligen föredrar jag Puck. Gärna med sked direkt ur bruken.
Har snöat in på manchego, gärna med en klick hemkokt plommonmarmelad med valnötter i och ett glas vin.
Men gud i himlen, VARFÖR kan ingen skriva rätt på accenten i
Om man kan tänka sig att laga till osten i kombination med annat gillar jag:
Fougasse
En risotto med chèvre eller riktigt mycket parmesan
Quesadillas (med valfri fyllning)
Pasta med gogonzola och valnötter
Chili cheese melt, har funderat på denna: www.dn.se/mat-dryck/recept/pommes-frites-med-chili-och-ostsmalta/
Har snöat in på manchego, gärna med en klick hemkokt plommonmarmelad med valnötter i och ett glas vin.
Men gud i himlen, VARFÖR kan ingen skriva rätt på accenten i
Quesadillas (med valfri fyllning)