Ost!
Brietårta av olika slag, alltså en sådan där rund brie som man kör i ugnen i kanske tio minuter, med tillbehör ovanpå. En spänn vi gjorde var asgod: kantareller, vitlök, lite basilika. Mmm.
Stekt chevré med valnötter och honung. Svårslaget.
Chevré en stund i ugnen och rödbetor på det. Honung också.
Gruyere som man äter. Bara äter, liksom.
Jag blev jättehungrig nu :)