Inlägg från: amia01 |Visa alla inlägg
  • amia01

    Hur ofta äter ni pizza/McDonalds?

    Snabbmat-restaurang eller hämtpizza max ett par gånger om året, och då alltid i samband med längre resor, där tiden är för knapp för andra alternativ.
    Äter ute 3-4 gånger per år utöver det, men då är det oftast typ lunchrestaurang med husmanskost.
    Gör egen pizza (inte pizzakit!) några gånger per år, och egna hamburgare någon gång i månaden.
    Gillar att ha koll på vad vi stoppar i oss, och lägger hellre pengarna på bra mat som jag lagar själv än på näringsfattig snabbmat!

  • amia01
    Voluptuous Shalimar skrev 2016-06-08 00:00:24 följande:
    Måste fråga: hur gör du dina hamburgare för att de ska bli så väldigt mycket mer näringsrika än en snabbmatsburgare?

    McD-burgaren innehåller:
    vitt bröd
    sallad
    inlagd gurka
    dressing
    ostskiva
    1-2 burgare av 100% nötkött

    Vad byter du ut för att det simsalabim ska förvandlas från något näringsfattigt till något näringsrikt?
    Sallad från egen odling efter säsong, ekologisk och mer näringsrik eftersom den odlats i näringsrik jord, och smakar bättre.
    Inlagd gurka från egen odling året om. Inga tillsatser, konserveringsmedel eller smakämnen.
    Dressing på fullfet Creme Fraiche eller egengjord majonnäs, kryddad med egen vitlök, tomat och örter från trädgården. Inga förtjockningsmedel, smakämnen eller konserveringsmedel här heller.
    Ost gjord på svensk mjölk, för djurhållningens skull, ingen GMO soja och mindre bekämpningsmedel.
    Hamburgare gjorda på nötkött från egna djur, uppfödda på naturbete, med hög andel fleromättade fetter och mer smak! Inga bekämpningsmedel eller tillsatser i fodret, inget kraftfoder. Kött smakar som det djuren äter!
    Lägger till lite lök från egen odling också, och hemgjorda pommes på - ja just det - egen odlad potatis. Obesprutad och näringsrik!
    Tror inte McD har en chans mot mina burgare, oavsett om du jämför smak eller näringsinnehåll
  • amia01
    Lord Hans skrev 2016-06-08 07:10:22 följande:
    Det där låter bra men jag tror inte du riktigt har koll på vad ordet näring betyder. Att du äter ekologiskt som du odlat där hemma gör inte maten mera näringsrik.
    Jo, precis som Aniiee skriver så får grönsaker som växer långsamt i "naturlig" takt mycket högre näringsinnehåll än de som drivs upp snabbt med hjälp av olika odlingstekniker.
    Kött från djur som växer långsamt och utfodras enbart med gräs innehåller mycket mer fleromättade fetter än kött från kraftfoderuppfödda djur. Har inte direkt med näringsinnehållet att göra, men när det gäller rött kött är fleromättade fetter betydligt nyttigare än mättade fetter.
Svar på tråden Hur ofta äter ni pizza/McDonalds?