Näringsrik mat för 3-åring på gränsen till undervikt?

Energitäta smoothies som kan ätas i farten?
Tex avokado, turkisk yoghurt, frysta bär, chiafrön, banan....

Man kan göra goda våfflor med grädde och proteinpulver i. Det kan kanske vara något?
Fattiga riddare är också en höjdare...