• The Fugly

    Blir ni veggisar inte hungriga hela tiden?

    Nej, man brukar inte gå omkring och vara hungrig för att man är vegetarian. Däremot är man kanske inte lika tung i magen som annars men det är ingen absolut sanning heller, det beror mycket på vad man äter. Testa andra typer av protein som kan ge annan mättnadskänsla? Quorn (om du äter ägg) eller sojaprodukter kanske? Gör vi en färsås på röda linser, svarta bönor och quornfärs och äter med pasta blir min köttätande man precis lika mätt som med köttfärs.

    Undrat även om du bara byter ut eller om du faktiskt stämmer av att du får motsvarande mängd protein och tillräckligt med fett? Lättast är att börja genom att använda sig av färdiga, näringsdeklarerade recept för att få ihop en bra balans.

  • The Fugly
    Robert 832 skrev 2014-03-23 18:30:01 följande:

    Problemet är att det skulle kanske funka för mig, men inte min sambo som är allergisk mot soja och baljväxter. Så ägg, mjölk och andra djurprodukter kommer alltid att vara ett måste om vi inte ska laga mat separat.
    exceptionell skrev 2014-03-23 18:22:17 följande:Grejen är att kött är "tung" mat som tar längre tid för kroppen att smälta, därför blir det en annan känsla i kroppen när du äter lättare kost. Det är något du kommer vänja dig vid efter en tid. 

    Jo, det vet jag. Och av just den anledningen höll jag mig mätt längre förut. Ska snart byta arbetsplats och dör kommer det krävas väldigt mycket fysiskt av mig så jag hoppas verkligen det hinner ändra sig innan dess annars kommer jag behöva småäta i jobbet.
    Men då är quorn kanske något att testa, det innehåller inte soja men har högt protein- och fiberinnehåll.
  • The Fugly
    Robert 832 skrev 2014-03-23 18:38:51 följande:

    Jodå, jag har testat och det är faktiskt ganska gott. Påminner lite om kyckling i texturen även om smaken inte riktigt är densamma men kommer jag undan problemet för att jag äter quorn? Tar det längre tid att smälta? Proteinerna är väl bra men nu är det mättnadskänsla jag vill uppnå.
    Quorn är fiberrikt så det bidrar till mättnadskänsla. Jag står mig bra på det på det. Dock fettsnålt så det kan vara något att vara uppmärksam på.
Svar på tråden Blir ni veggisar inte hungriga hela tiden?