Chaia
När ni är i Jerusalem måste ni bara gå till café Hillel. Det är ett av mina favvoställen, de har världens bästa icecoffee!! 
Finns tre café hillel i J-lem nuförtiden tror jag, två inne i stan (på jaffa street och hillel street) och en i emek refaim. Sen kan det finnas en i kenyon också, men jag är inte helt säker, blandar kanske ihop det med en annan cafékedja...
Gissa vad jag sitter och smuttar på just nu... 
tutim
aaaahhh, frozen yoghurt! *dregel dregel*
Hur kommer det sig att 90 % av våra samtal härinne handlar om mat... 
Chaia
förresten, den där morotssalladen jag talade om idag...den skulle visst inte ha apelsin i sig (apelsinen skulle visst vara med i en annan sallad jag förmodligen tänker göra...)
vill du ha receptet ändå?
Hoppas de blir bra, det låter väldigt gott iallafall...
Varm morotssallad med mango och pistachnötter
4 port
500 g morötter
1 schalottenlök (kommer ta silverlök)
2 vitlöksklyftor
1 mango
2-3 msk pistaschnötter
olivolja
1 msk färskriven ingefära
1 1/2 msk citronsaft
2 msk hackad koriander
salt
Skala och slanta morötterna. Hacka löken och vitlöken. Skala och tärna mangon. Rosta nötterna och grovhacka dem. Fräs morötter lök och vitlök i oljan tills löken är genomskinlig och morötterna nätt och jämt mjuka. Blanda i ingefära, citronsaft och mango, låt allt bli varmt. Smaka av med salt och strö över koriander och nötter innan servering.
Grönsallad med aprikos och apelsin
4 port
150 g sallad, blandade sorter
6 torkade aprikoser
2 apelsiner
3 msk solroskärnor
ca 1 dl hackad bladpersilja
ca 1/2 dl hackad koriander
ca 1/2 dl hackad mynta
dressing: 3 msk olivolja, saften från apelsinerna, 1/2 tsk malen spiskummin, 2 krm harissa, salt.
Skölj salladen och låt torka. Strimla bladen eventuellt. Blötlägg aprikoserna 15 minuter i hett vatten. Låt rinna av och strimla. Skala apelsinerna och skär bort de vita hinnorna. Skär frukten i klyftor, spara saften! Rosta solroskärnorna. Blanda ihop dressingen. Blanda salladsblad och örter på ett stort fat. Ringla över det mesta av dressingen strax innan serveringen, blanda försiktigt. Strö över aprikoser och apelsin. Ringla över resterande dressing, toppa med solroskärnorna.
fajga
japp inte bara ramar, utan en massa andra livsnödvändiga saker från ikea blev det också!
Chaia
Ja, har tänkt det iallafall. Funderar också på att göra en "Sötpotatisgryta med russin och saffran" men har inte riktigt bestämt mig än...
Recepten kommer från en kokbok som vi gav till min mans bror i present för ett tag sedan. Om jag inte minns helt galet var det den här:
www.bokus.com/b/9151844117.html
Chaia
ja, det stämmer.
fajga
wow har du redan köpt matze? Var beställer du ifrån?
fajga
Vad praktiskt det låter. I Sthlm får man nästan slåss om den matze som finns. De har också en "matzedag" här då alla kommer och ska köpa. Sen tar det i princip slut rätt fort efter det så man kan inte komma veckan innan pesach och tro att det ska finnas kvar något... hemskt va, att alla inte ska kunna få tag på matze till pesach?!