Inlägg från: jemo2014 |Visa alla inlägg
  • jemo2014

    Hur strikt LCHF?

    Funderar också på att sätta igång med någon lchf variant om kursen med Pergorime (började precis, första försöket) inte tar sig. MEN jag har provat att äta lchf två gånger förut och jag klarar verkligen inte hög fetthalt, mår så illa då. Därför undrar jag om det här med fettet, hur skam an förhålla sig till det? Kan man använda tex mellangrädda och lätt creme fraiche istället vid matlagning? 

  • jemo2014
    linda4444 skrev 2014-01-30 09:34:18 följande:

    Jag använder inte det absolut fetaste produkterna och verkligen inte i störra mängd än tidigare. Försöker äta mer naturliga fetter istället som avocado och nötter. Äter inte ägg å bacon till frukost för det skulle jag aldrig klara av. 3% yoghurt och bär samt ett fröknäcke med ost eller avocado. Håller mig mätt till lunch. Lite nötter som mellanmål. Lunch kan vara kyckling, lite coleslaw och sallad. Middag lax med lite gräddfil och brocolli. Ett par rutor mörk choklad på kvällen. Funkar fint för mig.

    Aha! Skönt att höra :)
    Det är ju ändå ungefär som jag lever nu förutom att jag äter kolhydrater till frukost. Annars äter jag aldrig pasta/ris/potatis till lunch eller middag, väljer alltid protein med grönt till. 
    Mitt problem är att det är så "behändigt" med knäckebröd, äter knäckebröd till frukost och mellanmål varje dag. Men jag ska kika på att baka mitt eget lchf-knäcke. Kanske värt ett försök trots allt :)

Svar på tråden Hur strikt LCHF?