t0va skrev 2011-11-08 22:10:06 följande:
Någon som vet om det finns något recept på trolldeg utan vete. Tydligen ska det göras handavtryck på öppna förskolan och jag är inte helt förtjust i att Theo ska kladda med det, blir ju inte lika bra om man har plastfolie emellan. Ser han de andra barnen dega och han inte får lär det bli protester också.
Han älskar att baka och kladda, och nu skulle det göras avtryckstavlor som julpyssel.
Jag har stött på två recept på lekdeg på engelska, men har inte testat dem själv. Men du kan ju få vara försökskanin och komma med en utvärdering sen
Orkar inte räkna om utan måtten är i amerikanska cups alt i gram att väga. (1 cup = ca 2,35 dl)
Recept 1 (typ till figurer som sparas)
1 cup (125g) rismjöl
1 cup (292g) salt
3/4 cup (180 ml) vatten
Blanda salt, mjöl och vatten i en skål. Är det smuligt tillsätt 1 msk vatten extra i taget tills det blir en slät "degboll". Gör figurer eller vad man nu vill av den och lägg på ett bakplåtspapper för att torka 1 dygn eller "grädda" i ugnen ca 30 minuter i 100 grader.
Recept 2 (typ playdogh att baka ut och knåda ihop för upprepad lek snarast etc)
1½ cup (180 g) majsstärkelse
½ cup (60 g) rismjöl
2 cups (470 ml) vatten
2 tsk vinäger
1 cup (292g) salt
1 msk olja
Blanda allt ien kastrull och koka under konstant omrörning tills degen börjar tjockna. Lägg över i en skål för att svalna. När den går att hantera kan man dela upp degen i ett par olika påsar och knåda in hushållsfärg om man vill. Förvara lufttätt i kylskåpet i upp till en månad. Låt bli rumstemererad innan den används att "baka med"
Så till ÖF är väl den första degen att rekommendera vad gäller att göra handavtryck som ska sparas. Kom gärna med en recension om du testar något av reccepten.