Allergitråden
ELI 79 skrev 2011-01-20 05:58:38 följande:
Blir så less :( känns som om det aldrig kommer bli bra! Skulle kanske vara bättre med dagmamma å andra sidan trivs barnen och stora grabben har bara 1,5 år kvar, trist att byta. M
Inlägg från: trållmor
|
-
Jag skulle INTE byta till dagmamma, för tänk att en person ska ha det ansvaret. Tänk att dagmamman ska hinna med matlagning, sanering mm mm. I den här kommunen så får INTE dagmammor laga mat till allergiska barn heller, utan det ansvaret ligger på kommunen. Kan vara värt att kolla upp, om du tänker byta, och om det ens är värt att byta då...
M -
När jag var 7 år, och syrran 8 år, så skulle de pricktesta oss. Då var jag i Finland, men hon var kvar i Sverige och fick göra pricktestet. De gjorde 22 olika prickar på hennes rygg!!! Nu var ju det alltså för 25 år sen (men frågar du syrran så var det bara 15 år senTibell skrev 2011-01-20 15:43:58 följande:Tack för alla svar angående pricktest ! Får se hur det blir nästa måndag... Hoppas de vill ta så många som möjligt när vi ändå är där! Och helst också att de ska visa något så vi slipper fundera på vad som är på tok med hönan
), men de gör ju pricktestet på samma sätt så jag tror inte att det är en omöjlighet att göra det på ryggen och sen att de testar ett gäng samtidigt när de ändå testar.
-
Sam Mills heter den gröna pastan som Kavat nämnde
-
Eller pastan är ju inte grön, men förpackningentrållmor skrev 2011-01-21 21:55:22 följande:Sam Mills heter den gröna pastan som Kavat nämnde
-
PIZZABOTTEN UTAN ALLT
Recept på Lailas (blir två plåtar)
50g jäst
50g mjölkfritt margarin
5 dl vatten
½ dl olja
1 msk ljus sirap
1 tsk salt
ca 10 dl Lailas gula mjölmix
*Smula sönder jästen i en bunke.
*Häll sirap och salt över jästen, blanda tills jästen smälter.
*Smält fettet i en kastrull och tillsätt sedan vatten och olja som du värmer tills det blir fingervarmt.
*Häll vätskan över jästen och blanda ihop.
*Tillsätt mjölet och blanda ihop. Vi använder alltid elvispen med degkrokar, eftersom det bör blandas ganska länge.
*Låt jäsa under duk i 20 min.
*Ta upp degen och arbeta den blank och smidig, den ska inte vara kletig (som annars med Lailas). Denna mjölmängd är utöver den som står i receptet.
*Dela den i två delar, lägg på varsin plåt.
*Kavla ut degen och låt den jäsa under tiden du lägger på fyllningen, men helst i ca 20-30 min. -
Visst har vi några från Finland i tråden?
Jag har blivit erbjuden ett kanonjobb i Finland, och det känns som självklart att tacka ja till det, men har jättemycket funderingar kring barnens allergier. Finns innehållsförteckningar på svenska där? Tänker ju på att de flesta förpackningarna här har ju på finska Är det specialister man går till där, eller sköter typ VC allergierna? Livsmedelshänvisning, finns det?
-
Kavat: Har du recept att delge på chokladbollar? Vi har ju gjort ett recept som ungarna gillar, som är utan allt, men som vuxen och uppväxt på vanliga så är de oätbara hur många gånger vi än försöker...
-
Chokladbollar utan allt
100 g Carlshamns mjölkfria margarin
1 dl florsocker
4 msk kakao
2 tsk Vaniljsocker med äkta vanilj
1 msk starkt kaffe, kallt
2 dl fibrex
1 dl Lailas gula mjölmix
1. Rör matfett och socker vitt och pösigt.
2. Blöt upp Fibrex med 1 dl vatten. Annars blir de som stenbollar.
3. Tillsätt kakao, vaniljsocker, kaffe, Fibrex och mjölmix. Blanda väl.
4. Forma degen till små runda bollar som rullas i kokosflingor.
5. Förvaras i kylskåp
Varken jag eller Fredrik tycker om de här, men ungarna tycker om dem. Det var det här receptet jag menade förut i tråden.
-
Men vad konstigt det blev!!! Ja, ja, ni ser väl iaf
-
Men smaken är som röven, den är klövenAngel Gbg skrev 2011-01-22 18:07:36 följande:Trållmor jag blev jätteglad när jag läste ditt recept fram tills orden att ni inte gillade det kom =/ Det var just det som var poängen att JAG vill ha!
Testa, du kanske får fram en variant som funkar bättre och som smakar bättre!!! Sist hade jag nog i mer än 4 msk kakao också, jag hade nog säkert i det dubbla...