Mjölkallergitråden - bebisar

Du har nog rätt i att vi inte lär få i honom så mycket mer än detta. Han åt 125 g yoghurt till frukost + 1dl mjölk (i kanske 1-1,5 dl nyponsoppa) + macka till frukost (hungrig kille ...), och så en Safari-yoghurt utan "skräp" till efterrätt nu vid lunchen.
Smält ost har jag inte tänkt på! Maken kommer nog att jubla vid tanken på att snart få göra "riktig" pizza igen!

Vore bara så skönt att komma upp ca 5 dl i några dagar och se hur han blir. Glass till efterrätt i några dagar kanske löser problemet ...
Pannkaka vore ju lysande, men eftersom jag ännu inte tagit tillbaka mjölk i min kost (dottern har äntligen börjat acceptera gröt så nu äter hon 1/2 smakportion/dag. Vill få i henne lite mängd och se att det fungerar innan jag "förstör" min mjölk ...) så känns det jobbigt att göra två maträtter.

Och vi har ju faktiskt inte testat att ge honom ren mjölk att dricka (så att han ser att det är mjölk alltså ...). Vem vet - han kanske gillar det?

Tack alla för allt stöd och alla bra idéer förresten!

Hans far älskar det iaf! Ska kanske låta dem ha lite far-och-son-fika nån dag

Kul med ett barn som vill ha sås
Vad är det för sås du vill göra, men har problem med? Eller till vad är det du vill ha sås?

Vi har gjort många såser med iMat, men också brunsås då och då, eller bara sky med solhavre/vetemjöl (eller Maizena majs) och t.ex buljongtärning/fond/skvätt sojasås.

Ja usch vad det är jobbigt de första veckorna med mjölkfritt. Men man vänjer sig!!! Tycker verkligen inte att du ska sluta med amningen bara för att du måste äta mjölkfritt.
Tänk istället på att bebisen snart faktiskt inte är en bebis utan kommer att vilja äta mat - och då måste den vara mjölkfri. Lika bra att börja öva på att göra den maten nu direkt!
När amningsperioden väl är över kan du ju äta det du vill (kanske inte hemma eftersom det ju faktiskt kan bli svårt att ha mjölk på sin egen tallrik och inte låta matvägrande barn äta därifrån om det lättare slinker ned ...).

Kolla i min blogg, kolla i BlåMyrans och KKavats bloggar. Du hittar massor med frukosttips, tips på vanlig mat, tips på produkter som man kan köpa (men tänk på att innehållet KAN ha förändrats så läs innehållsförteckningen), listor med vad mjölkprotein kan kallas.

Tänk på att inte använda sojabaserade ersättningsprodukter under 1 års ålder, och försöka att blanda havre-, ris-, och kokosbaserade produkter så att det inte bara blir havre som ersätter mjölken.
Och fråga på!!! Vi är många många som är där du har varit.

När chokladsuget kommer: Wienernougat går bra, delicatobollen orginal går bra (är märkt med "spår av mjölk", men det är en underleverantör som börjat märka för säkerhetsskull, inget är ändrat i produktionen och vad jag vet har det gått bra för "alla" att äta den), och hemgjord kladdkaka med mjölkfritt margarin är i mitt tycke godare än "mjölk"-varianten.

Kram

Har gjort stenbitsrom-sås med Rapsy Frutty osötad. Med lite kryddor blir det helt OK.
Är man ute i sista stund så finns det snabbgelatin för att få rapsyn att stelna

Dessutom finns färdiga såser från Lohmanders, Kosterfiskar'n mfl som är mjölkfria. De är ofta majonnäsbaserade men jag tycker det finns flera som känns ganska "lätta" ändå.
Beasåsen från Lohmanders är riktigt riktigt god - och finns både som vanlig, som het och med vitlökssmak!

Hmmm. Lohmanders finns bland kylda såser (kanske vid köttet? vi har en egen "kalla såser"-kyl) http://www.lohmanders.se/products.sv.html.
Kosterfiskarn's http://www.kosterfiskarn.se/default.asp?pg=produkter.asp&cat=6 är ju mer västkustsallad mm och den finns i kaviar/sill/stenbitsrom-kylen.
Rapsy är ett pulver http://www.allergimat.com/page.asp?id=320. Finns nog i nån allergihylla - finns flera olika små påsar (vitt pulver).

Över färsbiffarna har vi bara hällt iMat och låtit den ta smak av kryddningen i färsbiffarna, kanske kryddat lite extra med spiskummin, oregano, basilika eller vilken kryddning vi haft i. Låt den puttra en stund så blir det krämigt. Ja, vi är nog fast i iMat-träsket
Eller så häller du över vatten och tar vara på skyn.

Ketchup gillar han inte till korv och pasta?

Korvstroganoff återkommer regelbundet (korv, iMat, tomatpuré, oregano)

Gå tillbaka till att amma som förut du om du vill fortsätta amma. Oroa dig inte för att du har kvar lite mjölkprotein i din kropp. Visst, det tar en stund innan hon blir helt fri från mjölk, men hellre det än att du sinar. Det är ju trots allt underbart att kroppen fungerar som den gör. Låt henne äta ofta ofta ofta, lägg henne vid bröstet vid minsta gny, så kommer du snart att vara tillbaka på banan igen

Om du inte vill behöver du inte alls ge mjölkersättning. Den är bra, tycker jag, att introducera vid kanske 6 månader (eller något tidigare om man vill det) via mat och sedan som bas till välling. Men om amningen fungerar och du vill amma så skulle jag inte hålla på och strula till det med ersättning innan dess!
Om du börjar äta mjölkfritt så kommer mängden mjölkprotein till bebisen snabbt att minska. Sedan kan det ändå ta lääääänge innan hon blir helt bra (för oss tog det 2 månader innan sonen slutade kräkas) men du har gjort allt du kan i det läget och det kommer att bli bättre allt eftersom. Och en del märker ju tydliga förbättringar bums.

Man rekommenderar ju till och med att blanda NAN/BabySemp med mjölkfri ersättning tills den mjölkfria accepteras (för barn som får ersättning alltså, så att de accepterar den nya smaken) och att då fortsätta amma medan mjölkproteinmängden långsamt minskar är ju inget konstigt alls.

Vi misstänkte mjölkallergi redan då sonen var 1,5 veckor men märkte ingen förbättring (och jag hade inte hittat stödet här då så det var såååå jobbigt att klara sig utan mjölkprodukter) så BVC tyckte jag kunde börja med mjölk igen. Har ångrat mig många många gånger. Allergin blev tydlig först vid 5,5 månader ...

Fazer. vitaktig låda. Brukar ofta stå där t.ex aladdinaskar och så finns.
Du ser den på bild här (googlade lite ...)
http://www.matservice.se/mataffaren/sundsvall/choklad/produkt/wienernougat.aspx

beror lite på omständigheterna. Har man gett Babysemp/NAN i 3-4-5 månader så spelar kanske inte några dagar ytterligare någon större roll (särskilt som man hela tiden minskar andelen mjölkersättning och ökar andelen mjölkfri ersättning)
Om man har kraftiga reaktioner och inte kan göra så, eller om man går från t.ex amning (och inte kan pumpa ur och använda för att blanda med mjölkfria ersättningen), eller om inget annat har fungerat så kan man testa med att ha i vaniljsocker. Eller så testar man vaniljsocker direkt om de inte accepterar den ren, och tar till "blandningarna" som andra hand. Det får man ju känna sig för själv.
Det är bara fler varianter för att lyckas introducera den mjölkfria ersättningen!